Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Gà nguyên con nướng mơ ngâm

Gà Nguyên Con Nướng Mơ Ngâm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huang Shang

Cách làm Gà nguyên con nướng mơ ngâm

Hôm nay sẽ giới thiệu các bạn món ăn đơn giản dễ làm và rất ngon cho gia đình vào cuối tuần, đó là Gà nguyên con nướng mơ ngâm, cách nướng gà này rất đơn giản nhưng món gà nướng sẽ có hương vị ngon đúng điệu. Với màu sắc nổi bật cùng với vị ngọt thơm ngon của nước mơ và thịt gà, bạn và gia đình sẽ có một món ăn mới ngon lạ. Bạn hãy thử một lần nhé, chắc chắn sẽ “nghiền” đấy. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Con

2 Muỗng cà phê

Bột thì là

1/2 Muỗng cà phê

Bột quế

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Dầu olive

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch để ráo. Trộn bột thì là, quế và muối trong 1 bát nhỏ. Lấy hỗn hợp gia vị trên chà xát khắp con gà rồi để khoảng 1-2 giờ (để ngon và thấm gia vị tốt nhất nên để qua đêm trong tủ lạnh).
Gà làm sạch để ráo. Trộn bột thì là, quế và muối trong 1 bát nhỏ. Lấy hỗn hợp gia vị trên chà xát khắp con gà rồi để khoảng 1-2 giờ (để ngon và thấm gia vị tốt nhất nên để qua đêm trong tủ lạnh). Gà làm sạch để ráo. Trộn bột thì là, quế và muối trong 1 bát nhỏ. Lấy hỗn hợp gia vị trên chà xát khắp con gà rồi để khoảng 1-2 giờ (để ngon và thấm gia vị tốt nhất nên để qua đêm trong tủ lạnh).

* Bước 2

Cho nước mơ ngâm và vào chảo đun sôi, đến khi nước mơ sánh lại. Bật lò nướng nhiệt độ 190 độ C, đặt gà và khay nướng, dùng cọ quết lớp dầu olive, nướng gà trong 50 phút. Sau đó lấy gà ra quết mơ ngâm lên gà cho thấm.
Cho nước mơ ngâm và vào chảo đun sôi, đến khi nước mơ sánh lại. Bật lò nướng nhiệt độ 190 độ C, đặt gà và khay nướng, dùng cọ quết lớp dầu olive, nướng gà trong 50 phút. Sau đó lấy gà ra quết mơ ngâm lên gà cho thấm. Cho nước mơ ngâm và vào chảo đun sôi, đến khi nước mơ sánh lại. Bật lò nướng nhiệt độ 190 độ C, đặt gà và khay nướng, dùng cọ quết lớp dầu olive, nướng gà trong 50 phút. Sau đó lấy gà ra quết mơ ngâm lên gà cho thấm.

* Bước 3

Sau đó cho vào lò điều chỉnh nhiệt độ lên 205 độ C, rồi đút lò gà khoảng 8-10 phút. Gà chuyển sang màu nâu, tắt lò và giữ gà trong lò thêm 15 phút nữa. Phải đảm bảo là gà bên trong đã chín, rồi mới quét nước mơ lên, vì trong hỗn hợp này có đường, nếu quét sớm sẽ dễ cháy mà bên trong chưa chín.
Sau đó cho vào lò điều chỉnh nhiệt độ lên 205 độ C, rồi đút lò gà khoảng 8-10 phút. Gà chuyển sang màu nâu, tắt lò và giữ gà trong lò thêm 15 phút nữa. Phải đảm bảo là gà bên trong đã chín, rồi mới quét nước mơ lên, vì trong hỗn hợp này có đường, nếu quét sớm sẽ dễ cháy mà bên trong chưa chín.

* Bước 4

Sau đó, cho gà nguyên con nướng quết mơ ngâm ra, để nguội một chút rồi thưởng thức.
Sau đó, cho gà nguyên con nướng quết mơ ngâm ra, để nguội một chút rồi thưởng thức. Sau đó, cho gà nguyên con nướng quết mơ ngâm ra, để nguội một chút rồi thưởng thức. Sau đó, cho gà nguyên con nướng quết mơ ngâm ra, để nguội một chút rồi thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne