Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Khoai tây nướng kiểu Thụy Điển

Khoai Tây Nướng Kiểu Thụy Điển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Khoai tây nướng kiểu Thụy Điển

Khoai tây nướng Thụy Điển Hasselback có thể là món khai vị, một phần của bữa chính hoặc có thể dùng nó như bữa điểm tâm giản dị. Bạn cũng có thể ăn kèm chúng với bánh mì, gà nướng hay đơn giản là thêm chút sốt kem thôi là đã trọn vị rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Củ

Khoai tây

30 Gr

Bơ lạt

1 Muỗng canh

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng lò ở 200 độ C. Rửa sạch và để ráo hương thảo, cắt nhỏ; Khoai tây và khoai tây tím rửa sạch, để ráo nước. Xuyên một cây đũa tre ngang qua củ khoai tây. Lưu ý, xuyên cây tre ở vị trí 1/4 phía dưới của củ khoai. Dùng dao khứa củ khoai thành lát mỏng nhưng chỉ cắt đến khi gần chạm cây tre, không cắt đứt hẳn.
Làm nóng lò ở 200 độ C. Rửa sạch và để ráo hương thảo, cắt nhỏ; Khoai tây và khoai tây tím rửa sạch, để ráo nước. Xuyên một cây đũa tre ngang qua củ khoai tây. Lưu ý, xuyên cây tre ở vị trí 1/4 phía dưới của củ khoai. Dùng dao khứa củ khoai thành lát mỏng nhưng chỉ cắt đến khi gần chạm cây tre, không cắt đứt hẳn. Làm nóng lò ở 200 độ C. Rửa sạch và để ráo hương thảo, cắt nhỏ; Khoai tây và khoai tây tím rửa sạch, để ráo nước. Xuyên một cây đũa tre ngang qua củ khoai tây. Lưu ý, xuyên cây tre ở vị trí 1/4 phía dưới của củ khoai. Dùng dao khứa củ khoai thành lát mỏng nhưng chỉ cắt đến khi gần chạm cây tre, không cắt đứt hẳn.

* Bước 2

Tráng một dầu olive vào lòng khay nướng, xếp lần lượt khoai tây và khoai tây tím vào, tiếp đến, xếp từng lát bơ lên trên, rắc lá hương thảo, muối và cuối cùng là hạt tiêu đen lên trên.
Tráng một dầu olive vào lòng khay nướng, xếp lần lượt khoai tây và khoai tây tím vào, tiếp đến, xếp từng lát bơ lên trên, rắc lá hương thảo, muối và cuối cùng là hạt tiêu đen lên trên.

* Bước 3

Nướng trong lò nóng sẵn trong 30 phút, khi khoai chín lấy ra thưởng thức. Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm lá hương thảo băm nhỏ, muối và hạt tiêu đen nếu thấy chưa vừa ăn.
Nướng trong lò nóng sẵn trong 30 phút, khi khoai chín lấy ra thưởng thức. Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm lá hương thảo băm nhỏ, muối và hạt tiêu đen nếu thấy chưa vừa ăn. Nướng trong lò nóng sẵn trong 30 phút, khi khoai chín lấy ra thưởng thức. Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm lá hương thảo băm nhỏ, muối và hạt tiêu đen nếu thấy chưa vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne