Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè thạch rau câu
Chè Thạch Rau Câu yêu thích

Chè Thạch Rau Câu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tammy Le

Cách làm Chè thạch rau câu

Thạch rau câu nếu biết cách kết hợp với những loại hạt thảo mộc, bạn sẽ có một loại món ăn giải nhiệt mới vừa ngon vừa mát lành. Chè thạch rau câu chính là món ăn đó, được dùng như một món tráng miệng hay món ăn vặt mát ngọt ngày nắng. Từng miếng thạch giòn giòn kèm chút bùi thơm của các loại hạt. Món ăn ngon miệng lại làm nhanh rất thích hợp để giải nhiệt cơ thể ngày hè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
35 Gr

Bột rau câu giòn

800 ml

Nước

15 Gr

Nho

5 Gr

Mè đen

20 Gr

Hạt điều

50 Gr

Đường nâu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Cho bột rau câu vào tô, thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp.
Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Cho bột rau câu vào tô, thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp. Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Cho bột rau câu vào tô, thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp. Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Cho bột rau câu vào tô, thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp. Nho khô, hạt điều, kỷ tử thái nhỏ. Cho bột rau câu vào tô, thêm một ít nước vào hòa tan bột. Cho 800ml nước vào nồi đun sôi sau đó đổ từ từ bột rau câu đã hòa tan vào. Đun sôi lại rồi tắt bếp.

* Bước 2

Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan. Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào tô, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, câu kỷ tử, mè đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát.
Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan. Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào tô, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, câu kỷ tử, mè đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát. Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan. Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào tô, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, câu kỷ tử, mè đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát. Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan. Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào tô, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, câu kỷ tử, mè đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát. Đổ thạch ra khuôn rồi để nguội. Đổ đường nâu vào nồi cùng lượng nước vừa ăn. Đun cho đường tan. Thạch nguội thì cắt miếng vừa ăn. Cho thạch vào tô, thêm nước đường. Thêm nho khô, hạt điều, câu kỷ tử, mè đen vào trộn đều rồi thưởng thức. Nếu thích ăn lạnh thì bạn cho thạch vào tủ lạnh cho mát.

* Bước 3

Thời tiết ngày hè nóng oi ả mà có một miếng thạch rau câu mát lạnh giòn ngon sẽ giúp cơ thể trở nên sảng khoái hơn bao giờ hết. Nếu không thích rau câu giòn, bạn có thể thay bằng rau câu dẻo tùy theo sở thích cá nhân nhé.
Thời tiết ngày hè nóng oi ả mà có một miếng thạch rau câu mát lạnh giòn ngon sẽ giúp cơ thể trở nên sảng khoái hơn bao giờ hết. Nếu không thích rau câu giòn, bạn có thể thay bằng rau câu dẻo tùy theo sở thích cá nhân nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè thạch rau câu Bột rau câu giòn Nước Nho Mè đen Hạt điều Đường nâu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Thạch Rau Câu Chè Thạch Rau Câu
sao : Tammy Le
Đậu Hũ Hấp Trứng Cút Đậu Hũ Hấp Trứng Cút
sao : Tammy Le
Kem Xoài Cốt Dừa Kem Xoài Cốt Dừa
sao : Tammy Le
Tôm Xiên Que Nướng Tôm Xiên Que Nướng
sao : Tammy Le

Món ăn tương tự

Chè Thạch Rau Câu

Chè Thạch Rau Câu
Chè Bánh Lọt Tam Sắc

Chè Bánh Lọt Tam Sắc
Chè Chuối Chưng

Chè Chuối Chưng
Chè Sen Rau Câu Trà Xanh

Chè Sen Rau Câu Trà Xanh
Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa

Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa
Chè Khúc Bạch Đường Nâu

Chè Khúc Bạch Đường Nâu
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo

Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo
Chè Củ Năng 3 Màu

Chè Củ Năng 3 Màu
Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái

Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái
Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh

Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh
Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc

Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne