Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Chuối Chưng thơm ngon, béo ngậy tại nhà
Chè Chuối Chưng yêu thích

Chè Chuối Chưng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm Chè Chuối Chưng thơm ngon, béo ngậy tại nhà

Chuối là trái cây dinh dưỡng được nhiều người sử dụng giúp cung cấp cho cơ thể lượng lớn: vitamin C, vitamin b6, chất sơ, kali và mangan... tốt cho tim mạch. Ngoài việc sử dụng chuối chín trực tiếp, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn trong đó có món chè chuối chưng mà bạn có thể tham khảo ngay sau đây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Trái

Chuối

500 ml

Nước cốt dừa

1/2 Chén

Bột báng

200 Gr

Đường trắng

1 Củ

Khoai lang

50 Gr

Đậu phộng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối sứ chín đem bóc bỏ vỏ, ngâm với nước muối loãng cho ra hết vị chát. Sau đó vớt chuối ra, thái lát dày khoảng 2cm, ướp cùng 30g đường cho ngấm nhé. Bột báng ngâm vào nước lạnh đến khi nở ra. Đậu phộng bạn đem rang vàng rồi giã nát. Khoai lang gọt vỏ, ngâm nước cho ra hết nhựa sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ, đem luộc chín.
Chuối sứ chín đem bóc bỏ vỏ, ngâm với nước muối loãng cho ra hết vị chát. Sau đó vớt chuối ra, thái lát dày khoảng 2cm, ướp cùng 30g đường cho ngấm nhé. Bột báng ngâm vào nước lạnh đến khi nở ra. Đậu phộng bạn đem rang vàng rồi giã nát. Khoai lang gọt vỏ, ngâm nước cho ra hết nhựa sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ, đem luộc chín. Chuối sứ chín đem bóc bỏ vỏ, ngâm với nước muối loãng cho ra hết vị chát. Sau đó vớt chuối ra, thái lát dày khoảng 2cm, ướp cùng 30g đường cho ngấm nhé. Bột báng ngâm vào nước lạnh đến khi nở ra. Đậu phộng bạn đem rang vàng rồi giã nát. Khoai lang gọt vỏ, ngâm nước cho ra hết nhựa sau đó cắt thành từng khối vuông nhỏ, đem luộc chín.

* Bước 2

Cho vào nồi gồm 250ml nước cốt dừa, 700ml nước lọc, 70g đường và 1/2 muỗn cà phê, đun sôi lên. Cho bột báng đã ngâm vào nồi, đun ở lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy nhẹ và đều để bột không dính dưới đáy nồi. Cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào, thêm chuối, khoai lang và nấu khoảng 15 phút đến khi chuối mềm và bột báng nở đều, trong suốt là được. Nêm nếm đường cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Cho vào nồi gồm 250ml nước cốt dừa, 700ml nước lọc, 70g đường và 1/2 muỗn cà phê, đun sôi lên. Cho bột báng đã ngâm vào nồi, đun ở lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy nhẹ và đều để bột không dính dưới đáy nồi. Cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào, thêm chuối, khoai lang và nấu khoảng 15 phút đến khi chuối mềm và bột báng nở đều, trong suốt là được. Nêm nếm đường cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Cho vào nồi gồm 250ml nước cốt dừa, 700ml nước lọc, 70g đường và 1/2 muỗn cà phê, đun sôi lên. Cho bột báng đã ngâm vào nồi, đun ở lửa nhỏ, dùng muỗng khuấy nhẹ và đều để bột không dính dưới đáy nồi. Cho nốt phần nước cốt dừa còn lại vào, thêm chuối, khoai lang và nấu khoảng 15 phút đến khi chuối mềm và bột báng nở đều, trong suốt là được. Nêm nếm đường cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc chè ra chén, rắc thêm đậu phộng lên trên, có thể thêm chút dừa nạo tùy thích. Món chè không chỉ ngon miệng mà còn giúp cung cấp cho cơ thể lượng lớn: vitamin C, vitamin b6, chất sơ, kali và mangan... tốt cho tim mạch. Thỉnh thoảng làm ngay món chè cho các bữa ăn nhẹ của cả nhà nhé!
Múc chè ra chén, rắc thêm đậu phộng lên trên, có thể thêm chút dừa nạo tùy thích. Món chè không chỉ ngon miệng mà còn giúp cung cấp cho cơ thể lượng lớn: vitamin C, vitamin b6, chất sơ, kali và mangan... tốt cho tim mạch. Thỉnh thoảng làm ngay món chè cho các bữa ăn nhẹ của cả nhà nhé! Múc chè ra chén, rắc thêm đậu phộng lên trên, có thể thêm chút dừa nạo tùy thích. Món chè không chỉ ngon miệng mà còn giúp cung cấp cho cơ thể lượng lớn: vitamin C, vitamin b6, chất sơ, kali và mangan... tốt cho tim mạch. Thỉnh thoảng làm ngay món chè cho các bữa ăn nhẹ của cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè chuối chưng Chuối Nước cốt dừa Bột báng Đường trắng Khoai lang Đậu phộng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Chuối Chưng Chè Chuối Chưng
sao : Bếp Hồng
Bánh Sữa Chua Đài Loan Bánh Sữa Chua Đài Loan
sao : Bếp Hồng
Sấu Ngâm Đường Giòn Ngọt Sấu Ngâm Đường Giòn Ngọt
sao : Bếp Hồng
Kem Dâu Tây Sữa Kem Dâu Tây Sữa
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Chè Chuối Chưng

Chè Chuối Chưng
Chè Sen Rau Câu Trà Xanh

Chè Sen Rau Câu Trà Xanh
Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa

Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa
Chè Khúc Bạch Đường Nâu

Chè Khúc Bạch Đường Nâu
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo

Chè Bưởi Cốt Dừa Ngọt Béo
Chè Củ Năng 3 Màu

Chè Củ Năng 3 Màu
Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái

Topping Hạt Lựu Bột Năng Cho Chè Thái
Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh

Chè Vải Đậu Xanh Ngọt Thanh
Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc

Chè Vải Rau Câu Hoa Đậu Biếc
Chè Bưởi Tuổi Thơ

Chè Bưởi Tuổi Thơ
Chè Đậu Đỏ Bột Báng Hương Cam

Chè Đậu Đỏ Bột Báng Hương Cam
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne