Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái | Đơn Giản Xốp Mềm

Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách Làm Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái | Đơn Giản Xốp Mềm

Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, cực dễ làm cho cả nhà. Cách làm bánh dứa hấp kiểu Thái Lan đơn giản, có bánh hấp nở bung, xốp mềm, vị béo của nước cốt dừa, thơm thoảng hương lá dứa thật khó cưỡng. Chị em hãy thử ngay cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái cực ngon này cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Trứng gà

75 Gr

Bột mì

4 Lá

Lá dứa

1/4 Muỗng canh

Bột nở (baking powder)

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau.
Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau. Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau. Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau. Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau.

* Bước 2

Cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái ngon chuẩn: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn bánh dừa, rắc ít cơm dừa trộn vào. Đổ hỗn hợp bột làm bánh dừa hấp vào tới mức gần đầy khuôn thì ngưng. Chuẩn bị nồi hấp đã đun sôi nước, cho khuôn bánh dừa vào hấp khoảng 15 phút, dùng tăm tre kiểm tra thấy bánh dừa khô, không dính tăm là bánh đã chín.
Cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái ngon chuẩn: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn bánh dừa, rắc ít cơm dừa trộn vào. Đổ hỗn hợp bột làm bánh dừa hấp vào tới mức gần đầy khuôn thì ngưng. Chuẩn bị nồi hấp đã đun sôi nước, cho khuôn bánh dừa vào hấp khoảng 15 phút, dùng tăm tre kiểm tra thấy bánh dừa khô, không dính tăm là bánh đã chín. Cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái ngon chuẩn: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn bánh dừa, rắc ít cơm dừa trộn vào. Đổ hỗn hợp bột làm bánh dừa hấp vào tới mức gần đầy khuôn thì ngưng. Chuẩn bị nồi hấp đã đun sôi nước, cho khuôn bánh dừa vào hấp khoảng 15 phút, dùng tăm tre kiểm tra thấy bánh dừa khô, không dính tăm là bánh đã chín.

* Bước 3

Lấy bánh dừa hấp ra, đợi bánh nguội bớt thì gỡ khỏi khuôn và thưởng thức thôi nè. Những chiếc bánh dừa hấp kiểu thái mềm xốp, thơm ngon, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc rảnh rỗi cùng cả nhà hoặc có thể dùng đổi vị cho bữa sáng đều rất tuyệt vời.
Lấy bánh dừa hấp ra, đợi bánh nguội bớt thì gỡ khỏi khuôn và thưởng thức thôi nè. Những chiếc bánh dừa hấp kiểu thái mềm xốp, thơm ngon, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc rảnh rỗi cùng cả nhà hoặc có thể dùng đổi vị cho bữa sáng đều rất tuyệt vời.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne