Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh flan mềm mịn
Bánh Flan Mềm Mịn yêu thích

Bánh Flan Mềm Mịn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm bánh flan mềm mịn

Bánh flan mềm mịn với hướng dẫn sau đây sẽ hạn chế được rỗ mặt bánh, giúp món ăn tráng miệng của bạn không chỉ ngon mà trông càng thêm đẹp mắt nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Đường trắng

1 Quả

Trứng gà

2 Cái

Lòng đỏ trứng gà

280 ml

Sữa tươi không đường

1 Muỗng canh

Sữa đặc

1/2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 100g đường và 50ml nước cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa thấp, thỉnh thoảng cầm cán nồi lắc nhẹ để đường sôi đều. Khi thấy nước đường có màu cánh gián đẹp như ý thì tắt bếp. Múc từng uỗng cà phê nước đường cánh gián cho vào chén/hũ hay hộp.
Cho 100g đường và 50ml nước cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa thấp, thỉnh thoảng cầm cán nồi lắc nhẹ để đường sôi đều. Khi thấy nước đường có màu cánh gián đẹp như ý thì tắt bếp. Múc từng uỗng cà phê nước đường cánh gián cho vào chén/hũ hay hộp. Cho 100g đường và 50ml nước cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa thấp, thỉnh thoảng cầm cán nồi lắc nhẹ để đường sôi đều. Khi thấy nước đường có màu cánh gián đẹp như ý thì tắt bếp. Múc từng uỗng cà phê nước đường cánh gián cho vào chén/hũ hay hộp.

* Bước 2

Cho 1 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà và 50g đường cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Tiếp đến, cho vào nồi 280ml sữa tươi, vani và sữa đặc, nấu lửa thấp, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Đổ sữa tươi vào trứng trộn đều. Sau đó lược qua rây.
Cho 1 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà và 50g đường cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Tiếp đến, cho vào nồi 280ml sữa tươi, vani và sữa đặc, nấu lửa thấp, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Đổ sữa tươi vào trứng trộn đều. Sau đó lược qua rây. Cho 1 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà và 50g đường cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Tiếp đến, cho vào nồi 280ml sữa tươi, vani và sữa đặc, nấu lửa thấp, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Đổ sữa tươi vào trứng trộn đều. Sau đó lược qua rây. Cho 1 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà và 50g đường cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Tiếp đến, cho vào nồi 280ml sữa tươi, vani và sữa đặc, nấu lửa thấp, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Đổ sữa tươi vào trứng trộn đều. Sau đó lược qua rây. Cho 1 quả trứng gà, 2 lòng đỏ trứng gà và 50g đường cho vào tô lớn, dùng phới đánh tan. Tiếp đến, cho vào nồi 280ml sữa tươi, vani và sữa đặc, nấu lửa thấp, khi sữa vừa sôi lăn tăn là tắt bếp. Đổ sữa tươi vào trứng trộn đều. Sau đó lược qua rây.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp sữa trứng vào hộp đậy nắp kín. Để 1 cái khăn mỏng hay vài miếng giấy thấm dầu vào nồi. Xếp các hộp flan vào. Đổ 1/3 nước đang sôi vào nồi. Bây giờ đậy nắp nồi, bắc lên bếp nấu lửa thấp khoảng 25 phút là bánh chín.
Đổ hỗn hợp sữa trứng vào hộp đậy nắp kín. Để 1 cái khăn mỏng hay vài miếng giấy thấm dầu vào nồi. Xếp các hộp flan vào. Đổ 1/3 nước đang sôi vào nồi. Bây giờ đậy nắp nồi, bắc lên bếp nấu lửa thấp khoảng 25 phút là bánh chín. Đổ hỗn hợp sữa trứng vào hộp đậy nắp kín. Để 1 cái khăn mỏng hay vài miếng giấy thấm dầu vào nồi. Xếp các hộp flan vào. Đổ 1/3 nước đang sôi vào nồi. Bây giờ đậy nắp nồi, bắc lên bếp nấu lửa thấp khoảng 25 phút là bánh chín.

* Bước 4

Tắt bếp, lấy các hộp flan ra, để nguội trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng.
Tắt bếp, lấy các hộp flan ra, để nguội trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng. Tắt bếp, lấy các hộp flan ra, để nguội trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh flan mềm mịn Đường trắng Trứng gà Lòng đỏ trứng gà Sữa tươi không đường Sữa đặc Tinh chất vani

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Flan Mềm Mịn Bánh Flan Mềm Mịn
sao : Bếp Hồng
Bánh Rán Doremon Nhân Đậu Bánh Rán Doremon Nhân Đậu
sao : Bếp Hồng
Giò Lụa Dai Thơm Giò Lụa Dai Thơm
sao : Bếp Hồng
Thịt Heo Chiên Giòn Béo Thịt Heo Chiên Giòn Béo
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Bánh Flan Mềm Mịn

Bánh Flan Mềm Mịn
Bánh Rán Doremon Nhân Đậu

Bánh Rán Doremon Nhân Đậu
Bánh Tai Heo Giòn

Bánh Tai Heo Giòn
Bánh Tai Heo Truyền Thống

Bánh Tai Heo Truyền Thống
Bánh Sữa Chua Đài Loan

Bánh Sữa Chua Đài Loan
Bánh Tai Heo Giòn Béo

Bánh Tai Heo Giòn Béo
Cake Pop Phủ Chocolate

Cake Pop Phủ Chocolate
Bánh Chuối Hấp Vàng Ươm

Bánh Chuối Hấp Vàng Ươm
Bánh Bông Lan Cam Cacao

Bánh Bông Lan Cam Cacao
Bánh Chuối Milo Nướng

Bánh Chuối Milo Nướng
Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm

Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm
Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate

Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne