Bánh Tai Heo Giòn Béo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm bánh tai heo giòn béo

Bánh tai heo giòn béo với hương vị thơm đặc trưng của bơ và bột cacao giúp món ăn vặt trở nên cuốn hút. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ nghiện món bánh này cho xem.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong thau lớn trộn đều bột mì, bột gạo với trứng gà, bơ, muối, đường, nước cốt chanh và 125ml nước cốt dừa, nhào thành khối. Sau đó, chia khối bột thành hai phần, tỉ lệ 2:1. Thêm cacao vào phần bột nhỏ và nhào bột cho đến khi kết hợp tốt.

* Bước 2

Áo ít bột lên mặt phẳng, cán mỏng 2 khối bột. sao cho kích thước gần bằng nhau. Phết ít nước lên miếng bột lớn, đặt miếng bột nhỏ vào rồi cuộn tròn lại thành cuốn. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ.