Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm súp lạnh rong biển dưa leo

Súp Lạnh Rong Biển Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm súp lạnh rong biển dưa leo

Khi thời tiết nắng nóng như thế này, bạn hãy nấu ngay cho mình một chén súp lạnh rong biển dưa leo ngọt mát, thanh nhiệt cho cơ thể. Đặc biệt hương vị món ăn chuẩn vị Hàn dành cho những ai yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi đấy. Lưu cách làm lại và thực hiện nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Dưa leo

1 Cây

Hành lá

350 ml

Nước

2 Muỗng canh

Nước tương

4 Muỗng canh

Giấm gạo

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm rong biển trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở mềm, rồi lấy ra vắt bớt nước, để ráo. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, xắt sợi. Làm nước súp: cho 350ml nước, 4 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào tô, khuấy đều đề đường tan hết. Hành lá cắt nhỏ.
Ngâm rong biển trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở mềm, rồi lấy ra vắt bớt nước, để ráo. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, xắt sợi. Làm nước súp: cho 350ml nước, 4 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào tô, khuấy đều đề đường tan hết. Hành lá cắt nhỏ. Ngâm rong biển trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở mềm, rồi lấy ra vắt bớt nước, để ráo. Dưa leo rửa sạch, giữ nguyên vỏ, xắt sợi. Làm nước súp: cho 350ml nước, 4 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào tô, khuấy đều đề đường tan hết. Hành lá cắt nhỏ.

* Bước 2

Thả dưa leo và rong biển vào tô nước súp, trộn đều. Sau đó, cho hành lá, 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc và mè trắng rang vào. Trộn thêm lần nữa cho đều. Để tô súp vào ngăn mát tủ lạnh đến khi nào ăn thì lấy ra và thưởng thức.
Thả dưa leo và rong biển vào tô nước súp, trộn đều. Sau đó, cho hành lá, 1 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc và mè trắng rang vào. Trộn thêm lần nữa cho đều. Để tô súp vào ngăn mát tủ lạnh đến khi nào ăn thì lấy ra và thưởng thức.

* Bước 3

Khi thời tiết nắng nóng như thế này, bạn hãy nấu ngay cho mình một chén súp rong biển dưa leo ngọt mát, thanh nhiệt cho cơ thể. Đặc biệt hương vị món ăn chuẩn vị Hàn dành cho những ai yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi đấy. Lưu cách làm lại và thực hiện nha.
Khi thời tiết nắng nóng như thế này, bạn hãy nấu ngay cho mình một chén súp rong biển dưa leo ngọt mát, thanh nhiệt cho cơ thể. Đặc biệt hương vị món ăn chuẩn vị Hàn dành cho những ai yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi đấy. Lưu cách làm lại và thực hiện nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne