Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bông lan cam cacao
Bánh Bông Lan Cam Cacao yêu thích

Bánh Bông Lan Cam Cacao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm bánh bông lan cam cacao

Bánh bông lan cam cacao mềm ẩm, xôm xốp với vị cacao đắng nhẹ, thơm thoang thoảng kết hợp cùng vị cam chua chua, ngọt ngọt tạo sự cân bằng hài hòa với nhau giúp bân ăn ngon miệng hơn. Lưu ngay cách làm bánh bông lan cam cacao để thưởng thức nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
125 Gr

Bơ

1 Trái

Cam

4 Quả

Trứng gà

40 Gr

Bột cacao

150 Gr

Đường trắng

115 Gr

Bột mì

500 ml

Sữa tươi

1 Muỗng cà phê

Bột quế

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật sẵn lò nướng ờ 150 độ C trước khi làm bánh. Bơ cho vào lò vi sóng quay tan chảy. Rây 115g bột mì, 40g bột cacao vào âu lớn, thêm 1 muỗng cà phê bột quế, 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Vắt lấy nước 1/2 trái khoảng 2 muỗng canh, bào vụn vỏ 1/2 trái cam. Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào một âu khác, dùng phới lồng đánh đến khi chuyển khi màu sáng thì ngưng.
Bật sẵn lò nướng ờ 150 độ C trước khi làm bánh. Bơ cho vào lò vi sóng quay tan chảy. Rây 115g bột mì, 40g bột cacao vào âu lớn, thêm 1 muỗng cà phê bột quế, 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Vắt lấy nước 1/2 trái khoảng 2 muỗng canh, bào vụn vỏ 1/2 trái cam. Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào một âu khác, dùng phới lồng đánh đến khi chuyển khi màu sáng thì ngưng. Bật sẵn lò nướng ờ 150 độ C trước khi làm bánh. Bơ cho vào lò vi sóng quay tan chảy. Rây 115g bột mì, 40g bột cacao vào âu lớn, thêm 1 muỗng cà phê bột quế, 1/4 muỗng cà phê muối rồi trộn đều. Vắt lấy nước 1/2 trái khoảng 2 muỗng canh, bào vụn vỏ 1/2 trái cam. Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào một âu khác, dùng phới lồng đánh đến khi chuyển khi màu sáng thì ngưng.

* Bước 2

Tiếp đó cho bơ tan chảy, nước cam vào chén khuấy đều rồi cho vỏ cam vào. Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông lên, nổi bọt thì từ từ cho đường, muối vào đánh cho bông cứng là được. Rây hỗn hợp bột vào lòng đỏ rồi trộn cho đến khi đồng nhất. Chia sữa tươi thành 3 - 4 phần rồi từ từ cho vào, khuấy đều.
Tiếp đó cho bơ tan chảy, nước cam vào chén khuấy đều rồi cho vỏ cam vào. Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông lên, nổi bọt thì từ từ cho đường, muối vào đánh cho bông cứng là được. Rây hỗn hợp bột vào lòng đỏ rồi trộn cho đến khi đồng nhất. Chia sữa tươi thành 3 - 4 phần rồi từ từ cho vào, khuấy đều. Tiếp đó cho bơ tan chảy, nước cam vào chén khuấy đều rồi cho vỏ cam vào. Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông lên, nổi bọt thì từ từ cho đường, muối vào đánh cho bông cứng là được. Rây hỗn hợp bột vào lòng đỏ rồi trộn cho đến khi đồng nhất. Chia sữa tươi thành 3 - 4 phần rồi từ từ cho vào, khuấy đều. Tiếp đó cho bơ tan chảy, nước cam vào chén khuấy đều rồi cho vỏ cam vào. Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông lên, nổi bọt thì từ từ cho đường, muối vào đánh cho bông cứng là được. Rây hỗn hợp bột vào lòng đỏ rồi trộn cho đến khi đồng nhất. Chia sữa tươi thành 3 - 4 phần rồi từ từ cho vào, khuấy đều. Tiếp đó cho bơ tan chảy, nước cam vào chén khuấy đều rồi cho vỏ cam vào. Lòng trắng trứng cho vào tô đánh bông lên, nổi bọt thì từ từ cho đường, muối vào đánh cho bông cứng là được. Rây hỗn hợp bột vào lòng đỏ rồi trộn cho đến khi đồng nhất. Chia sữa tươi thành 3 - 4 phần rồi từ từ cho vào, khuấy đều.

* Bước 3

Lòng trắng trứng chia làm 3 phần rồi trộn với hỗn hợp bột vừa làm xong. Trộn thật đều, đổ bột vài khuôn đã có lót sẵn giấy nến và đem nướng từ 50 - 60 phút rồi dùng tăm kiểm tra thấy bánh đã khô, không dính ướt là được. Lấy bánh ra để nguội rồi cắt thành từng miếng và thưởng thức.
Lòng trắng trứng chia làm 3 phần rồi trộn với hỗn hợp bột vừa làm xong. Trộn thật đều, đổ bột vài khuôn đã có lót sẵn giấy nến và đem nướng từ 50 - 60 phút rồi dùng tăm kiểm tra thấy bánh đã khô, không dính ướt là được. Lấy bánh ra để nguội rồi cắt thành từng miếng và thưởng thức. Lòng trắng trứng chia làm 3 phần rồi trộn với hỗn hợp bột vừa làm xong. Trộn thật đều, đổ bột vài khuôn đã có lót sẵn giấy nến và đem nướng từ 50 - 60 phút rồi dùng tăm kiểm tra thấy bánh đã khô, không dính ướt là được. Lấy bánh ra để nguội rồi cắt thành từng miếng và thưởng thức.

* Bước 4

Bánh bông lan cam cacao mềm ẩm, xôm xốp với vị cacao đắng nhẹ, thơm thoang thoảng kết hợp cùng vị cam chua chua, ngọt ngọt tạo sự cân bằng hài hòa với nhau giúp bân ăn ngon miệng hơn. Lưu ngay cách làm bánh bông lan cam cacao để thưởng thức nha.
Bánh bông lan cam cacao mềm ẩm, xôm xốp với vị cacao đắng nhẹ, thơm thoang thoảng kết hợp cùng vị cam chua chua, ngọt ngọt tạo sự cân bằng hài hòa với nhau giúp bân ăn ngon miệng hơn. Lưu ngay cách làm bánh bông lan cam cacao để thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bông lan cam cacao Bơ Cam Trứng gà Bột cacao Đường trắng Bột mì Sữa tươi Bột quế Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bông Lan Cam Cacao Bánh Bông Lan Cam Cacao
sao : Chitoge Kirisaki
Thịt Heo Cuộn Ngồng Tỏi Chiên Thịt Heo Cuộn Ngồng Tỏi Chiên
sao : Chitoge Kirisaki
Trà Sữa Trà Đen Trân Châu Trà Sữa Trà Đen Trân Châu
sao : Chitoge Kirisaki
Bánh Hành Lá Giòn Tan Bánh Hành Lá Giòn Tan
sao : Chitoge Kirisaki

Món ăn tương tự

Bánh Bông Lan Cam Cacao

Bánh Bông Lan Cam Cacao
Bánh Chuối Milo Nướng

Bánh Chuối Milo Nướng
Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm

Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm
Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate

Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate
Bánh Su Que Phủ Chocolate

Bánh Su Que Phủ Chocolate
Bánh Tart Trứng Chi Tiết

Bánh Tart Trứng Chi Tiết
Bánh Crepe Sầu Riêng Béo

Bánh Crepe Sầu Riêng Béo
Bánh Cuộn Xoài Chanh Dây Kiểu Tokyo Banana

Bánh Cuộn Xoài Chanh Dây Kiểu Tokyo Banana
Bánh Cookie Mè Hàn Quốc

Bánh Cookie Mè Hàn Quốc
Bánh Tráng Dâu

Bánh Tráng Dâu
Bánh May Mắn

Bánh May Mắn
Bông Lan Kem Yaourt

Bông Lan Kem Yaourt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne