Trang chủ Công Thức Thịt heo xé xào ớt chuông Cách làm thịt heo xé xào ớt chuông
Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông yêu thích

Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm thịt heo xé xào ớt chuông

Thịt heo xé xào ớt chuông hấp dẫn, lạ miệng với ớt chuông giòn giòn, thịt heo mềm ngon hòa quyện với nước sốt đậm đà là món ăn kèm cơm nóng cực thích hợp và mau hết đấy. Bạn lưu cách làm lại và nấu cho nhà mình tthưởng thức nha. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Thịt heo

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Trái

Ớt chuông

50 ml

Dầu olive

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Rượu trắng

3 Muỗng canh

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo mua về rửa sạch với muối, để ráo. Cắt thịt heo thành từng sợi dài khoảng 6 - 8cm. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, tiêu, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 3 muỗng canh nước rồi trộn đều. Để khoảng 15 phút cho thấm, sau đó cho 1/2 muỗng canh bột bắp vào trộn lên, tiếp đó là 2 muỗng cà phê dầu olive.
Thịt heo mua về rửa sạch với muối, để ráo. Cắt thịt heo thành từng sợi dài khoảng 6 - 8cm. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, tiêu, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 3 muỗng canh nước rồi trộn đều. Để khoảng 15 phút cho thấm, sau đó cho 1/2 muỗng canh bột bắp vào trộn lên, tiếp đó là 2 muỗng cà phê dầu olive. Thịt heo mua về rửa sạch với muối, để ráo. Cắt thịt heo thành từng sợi dài khoảng 6 - 8cm. Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, tiêu, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 3 muỗng canh nước rồi trộn đều. Để khoảng 15 phút cho thấm, sau đó cho 1/2 muỗng canh bột bắp vào trộn lên, tiếp đó là 2 muỗng cà phê dầu olive.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn, đợi thât nóng rồi cho thịt vào xào xăn lại, đảo nhanh tay để thịt không bị cháy. Khi thịt heo đã chín thì cho ra dĩa riêng, chắt bớt dầu ăn chỉ chừa một ít, thả tỏi vào phi thơm rồi cho ớt chuông vào xào 20 giây và ớt chín vẫn còn độ giòn. Nêm một chút muối vào. Cuối cùng cho thịt heo vào lại chảo ớt chuông, xào đều tay một lần nữa thì tắt bếp.
Làm nóng chảo với dầu ăn, đợi thât nóng rồi cho thịt vào xào xăn lại, đảo nhanh tay để thịt không bị cháy. Khi thịt heo đã chín thì cho ra dĩa riêng, chắt bớt dầu ăn chỉ chừa một ít, thả tỏi vào phi thơm rồi cho ớt chuông vào xào 20 giây và ớt chín vẫn còn độ giòn. Nêm một chút muối vào. Cuối cùng cho thịt heo vào lại chảo ớt chuông, xào đều tay một lần nữa thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, đợi thât nóng rồi cho thịt vào xào xăn lại, đảo nhanh tay để thịt không bị cháy. Khi thịt heo đã chín thì cho ra dĩa riêng, chắt bớt dầu ăn chỉ chừa một ít, thả tỏi vào phi thơm rồi cho ớt chuông vào xào 20 giây và ớt chín vẫn còn độ giòn. Nêm một chút muối vào. Cuối cùng cho thịt heo vào lại chảo ớt chuông, xào đều tay một lần nữa thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, đợi thât nóng rồi cho thịt vào xào xăn lại, đảo nhanh tay để thịt không bị cháy. Khi thịt heo đã chín thì cho ra dĩa riêng, chắt bớt dầu ăn chỉ chừa một ít, thả tỏi vào phi thơm rồi cho ớt chuông vào xào 20 giây và ớt chín vẫn còn độ giòn. Nêm một chút muối vào. Cuối cùng cho thịt heo vào lại chảo ớt chuông, xào đều tay một lần nữa thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, đợi thât nóng rồi cho thịt vào xào xăn lại, đảo nhanh tay để thịt không bị cháy. Khi thịt heo đã chín thì cho ra dĩa riêng, chắt bớt dầu ăn chỉ chừa một ít, thả tỏi vào phi thơm rồi cho ớt chuông vào xào 20 giây và ớt chín vẫn còn độ giòn. Nêm một chút muối vào. Cuối cùng cho thịt heo vào lại chảo ớt chuông, xào đều tay một lần nữa thì tắt bếp.

* Bước 3

Trút thịt ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo món này sẽ cực hot trên mâm cơm đấy.
Trút thịt ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo món này sẽ cực hot trên mâm cơm đấy. Trút thịt ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo món này sẽ cực hot trên mâm cơm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo xé xào ớt chuông Thịt heo Tiêu Ớt chuông Dầu olive Tỏi Bột bắp Nước tương Muối Đường trắng Rượu trắng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông
sao : Chitoge Kirisaki
Hạt Nêm Tôm Nấm Hạt Nêm Tôm Nấm
sao : Chitoge Kirisaki
Sườn Rim Khoai Tây Sườn Rim Khoai Tây
sao : Chitoge Kirisaki
Thịt Ba Chỉ Cuộn Hành Tây Chiên Thịt Ba Chỉ Cuộn Hành Tây Chiên
sao : Chitoge Kirisaki

Món ăn tương tự

Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông

Thịt Heo Xé Xào Ớt Chuông
Tôm Rim Sốt Cay

Tôm Rim Sốt Cay
Trứng Cuộn Cầu Vồng

Trứng Cuộn Cầu Vồng
Bông Cải Xanh Xào Tôm

Bông Cải Xanh Xào Tôm
Cacao Kem Sữa Hoa Hồng

Cacao Kem Sữa Hoa Hồng
Cá Hồi Măng Tây Áp Chảo

Cá Hồi Măng Tây Áp Chảo
Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm

Bánh Sữa Chua Trái Cây Béo Thơm
Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate

Sandwich Kikat Banacado Vị Bơ Chuối Chocolate
Trà Trái Vải

Trà Trái Vải
Bánh Su Que Phủ Chocolate

Bánh Su Que Phủ Chocolate
Salad Fitnesse

Salad Fitnesse
Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi

Bánh Crepe Sầu Riêng Tươi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne