Trang chủ Công Thức Mực xào chua ngọt đậm đà Cách làm mực xào chua ngọt đậm đà
Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà yêu thích

Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Cách làm mực xào chua ngọt đậm đà

Mực xào chua ngọt đậm đà với thịt mực tươi dai ngọt, giòn sần sật, hòa quyện cùng sốt chua ngọt từ cà chua, trái thơm và vị tươi giòn cần tây giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực

2 Trái

Cà chua

2 Trái

Dưa leo

50 Gr

Ngò tây

1/3 Trái

Thơm

3 Củ

Tỏi

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1.50 Muỗng canh

Hạt nêm

2.50 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực tươi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để mực ráo nước ướp với 1/2 muỗng canh phê đường, trộn đều lên, cho vào tủ lạnh. Mực ướp đường sẽ làm cho mực giòn ngọt.
Mực tươi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để mực ráo nước ướp với 1/2 muỗng canh phê đường, trộn đều lên, cho vào tủ lạnh. Mực ướp đường sẽ làm cho mực giòn ngọt.

* Bước 2

Cà rửa sạch, cắt làm 4. Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thơm cắt miếng vừa ăn. Rau ngò tây cắt rể rửa sạch cắt khúc bằng 2 lóng tay. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
Cà rửa sạch, cắt làm 4. Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thơm cắt miếng vừa ăn. Rau ngò tây cắt rể rửa sạch cắt khúc bằng 2 lóng tay. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho mực vào xào sơ qua. Thêm cà chua, thơm vào xào sơ qua, nêm 1.5 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm gạo. Xào lên đều nêm xem có vừa ăn theo ý mình chưa. Tiếp theo cho dưa leo, rau cần tàu vào xào 5 phút làm chín nhanh, múc ra đĩa, cho tiêu lên măm măm nha.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho mực vào xào sơ qua. Thêm cà chua, thơm vào xào sơ qua, nêm 1.5 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm gạo. Xào lên đều nêm xem có vừa ăn theo ý mình chưa. Tiếp theo cho dưa leo, rau cần tàu vào xào 5 phút làm chín nhanh, múc ra đĩa, cho tiêu lên măm măm nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực xào chua ngọt đậm đà Mực Cà chua Dưa leo Ngò tây Thơm Tỏi Dầu ăn Hạt nêm Đường trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà
sao : Bếp Hồng
Bánh Crepe Sầu Riêng Béo Bánh Crepe Sầu Riêng Béo
sao : Bếp Hồng
Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa
sao : Bếp Hồng
Tắc Xí Muội Trị Cảm Tắc Xí Muội Trị Cảm
sao : Bếp Hồng

Món ăn tương tự

Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà

Mực Xào Chua Ngọt Đậm Đà
Kem Phô Mai Dâu Tây Tươi

Kem Phô Mai Dâu Tây Tươi
Bánh Crepe Sầu Riêng Béo

Bánh Crepe Sầu Riêng Béo
Dưa Leo Ngâm Tương Miso

Dưa Leo Ngâm Tương Miso
Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa

Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa
Thịt Ba Chỉ Cuộn Hành Tây Chiên

Thịt Ba Chỉ Cuộn Hành Tây Chiên
Nấm Bào Ngư Lăn Bột Chiên Giòn

Nấm Bào Ngư Lăn Bột Chiên Giòn
Thịt Ba Chỉ Rang Ớt Kiểu Tứ Xuyên

Thịt Ba Chỉ Rang Ớt Kiểu Tứ Xuyên
Tắc Xí Muội Trị Cảm

Tắc Xí Muội Trị Cảm
Bánh Tráng Lụi

Bánh Tráng Lụi
Cánh Gà Ướp Nước Cốt Dừa Chiên

Cánh Gà Ướp Nước Cốt Dừa Chiên
Tôm Nướng Sốt Mỡ Hành

Tôm Nướng Sốt Mỡ Hành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne