Thịt Kho Trứng Đơn Giản Tại Nhà

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Anh Thư Trần

Cách làm thịt kho trứng đơn giản tại nhà

Món thịt kho trứng này thường sẽ thấy ở các gia đình trong dịp Tết hay lễ, giỗ. Món truyền thống của người Nam.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thịt sạch với nước muối, rồi xả lại với nước sạch. Cắt thịt thành từng cục sao cho vừa ý mình. Để thịt ra thau cho dễ trộn hơn. Băm nhuyễn tỏi và hành. Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê nước màu, 1 muỗng cnah bột nêm vào thau thịt. Trộn đều, đểu ướp tầm 30 phút cho gia vị thấm vào thịt.