Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Sữa hạnh nhân tại nhà

Sữa Hạnh Nhân Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Cúc Cu

Cách làm Sữa hạnh nhân tại nhà

Sữa hạnh nhân có cách làm rất giản đơn. Chỉ cần hạnh nhân và nước là sẽ tạo cho bạn một thức uống thơm ngon hấp dẫn lạ miệng, khi uống vị bùi bùi, béo béo. Khi không cần dùng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong thời gian dài.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Hạnh nhân

3.50 Chén

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạnh nhân vào một chiếc bát và đổ mực nước khoảng 2.5cm để nước có thể ngập hạnh nhân. Thời gian ngâm hạnh nhân là qua một đêm hoặc 2 ngày nếu để trong tủ lạnh. Hạnh nhân ngâm càng lâu, lượng sữa càng nhiều. Hạnh nhân sau khi ngâm hãy đổ bỏ hết chỗ nước và đem rửa sạch dưới vòi.
Cho hạnh nhân vào một chiếc bát và đổ mực nước khoảng 2.5cm để nước có thể ngập hạnh nhân. Thời gian ngâm hạnh nhân là qua một đêm hoặc 2 ngày nếu để trong tủ lạnh. Hạnh nhân ngâm càng lâu, lượng sữa càng nhiều. Hạnh nhân sau khi ngâm hãy đổ bỏ hết chỗ nước và đem rửa sạch dưới vòi.

* Bước 2

Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút.
Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút. Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút. Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút. Cho hạnh nhân và nước vào máy xay sinh tố, đổ nước vừa ngập. Xay ở tốc độ cao nhất trong khoảng 2 phút. Hạt hạnh nhân sẽ trở thành dạng bột mềm mịn và nước có màu trắng đục. Nếu bạn sử dụng máy xay bằng tay thì có thể kéo dài lên 4 phút.

* Bước 3

Lọc sữa hạnh nhân bằng tấm vải mỏng hoặc cho qua rây lược. Dùng tay cầm các cạnh của tấm vải vào một chỗ, xoáy tấm vải từ đầu xuống cuối. Nên dùng tay sạch bóp hạnh nhân để đạt được lượng sữa lớn nhất. Sau khi lọc xong bạn sẽ có khoảng 2-3 ly sữa.
Lọc sữa hạnh nhân bằng tấm vải mỏng hoặc cho qua rây lược. Dùng tay cầm các cạnh của tấm vải vào một chỗ, xoáy tấm vải từ đầu xuống cuối. Nên dùng tay sạch bóp hạnh nhân để đạt được lượng sữa lớn nhất. Sau khi lọc xong bạn sẽ có khoảng 2-3 ly sữa.

* Bước 4

Bạn có thể cho đường để tạo ngọt, bột quế để tạo mùi hay tinh chất vani để thơm ngon hơn. Độ ngọt tùy vào khẩu vị từng người. Sữa hạnh nhân có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.
Bạn có thể cho đường để tạo ngọt, bột quế để tạo mùi hay tinh chất vani để thơm ngon hơn. Độ ngọt tùy vào khẩu vị từng người. Sữa hạnh nhân có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày. Bạn có thể cho đường để tạo ngọt, bột quế để tạo mùi hay tinh chất vani để thơm ngon hơn. Độ ngọt tùy vào khẩu vị từng người. Sữa hạnh nhân có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne