Trang chủ Công Thức Cà tím trộn nước tương mỡ hành Cách làm cà tím trộn nước tương mỡ hành
Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành yêu thích

Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm cà tím trộn nước tương mỡ hành

Cà tím là trái rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là các bệnh về tim mạch, ăn cà tím thường xuyên cũng giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Với cách làm cà tím trộn nước tương mỡ hành đơn giản và dễ thực hiện sẽ là món ăn cùng cơm rất con.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Cà tím

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Hành lá băm

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím giữ nguyên vỏ, rửa sạch. Hấp cà tím nguyên trái khoảng 8 phút đến khi chín nhưng không quá mềm, lấy ra để nguội. Sau đó, xé cà tím thành những miếng mỏng. Hành lá băm cho vào chảo phi thơm. Trong chén nhỏ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành lá phi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều cho đường tan.
Cà tím giữ nguyên vỏ, rửa sạch. Hấp cà tím nguyên trái khoảng 8 phút đến khi chín nhưng không quá mềm, lấy ra để nguội. Sau đó, xé cà tím thành những miếng mỏng. Hành lá băm cho vào chảo phi thơm. Trong chén nhỏ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành lá phi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều cho đường tan. Cà tím giữ nguyên vỏ, rửa sạch. Hấp cà tím nguyên trái khoảng 8 phút đến khi chín nhưng không quá mềm, lấy ra để nguội. Sau đó, xé cà tím thành những miếng mỏng. Hành lá băm cho vào chảo phi thơm. Trong chén nhỏ, cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê hành lá phi, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều cho đường tan.

* Bước 2

Cho cà tím vào tô, rưới nước sốt vừa làm vào, trộn đều và để 30 phút cho thấm gia vị. Khi ăn chỉ cần xếp ra dĩa và thưởng thức là được.
Cho cà tím vào tô, rưới nước sốt vừa làm vào, trộn đều và để 30 phút cho thấm gia vị. Khi ăn chỉ cần xếp ra dĩa và thưởng thức là được. Cho cà tím vào tô, rưới nước sốt vừa làm vào, trộn đều và để 30 phút cho thấm gia vị. Khi ăn chỉ cần xếp ra dĩa và thưởng thức là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà tím trộn nước tương mỡ hành Cà tím Tỏi băm Hành lá băm Nước tương Nước mắm Ớt bột Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành
sao : Yui
Chả Cá Chiên Kiểu Thái Chả Cá Chiên Kiểu Thái
sao : Yui
Sinh Tố Dâu Chuối Hạt Chia Sinh Tố Dâu Chuối Hạt Chia
sao : Yui
Bánh Hành Chiên Giòn Tan Bánh Hành Chiên Giòn Tan
sao : Yui

Món ăn tương tự

Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành

Cà Tím Trộn Nước Tương Mỡ Hành
Chả Cá Chiên Kiểu Thái

Chả Cá Chiên Kiểu Thái
Sinh Tố Dâu Chuối Hạt Chia

Sinh Tố Dâu Chuối Hạt Chia
Cá Nướng Nước Tương Ăn Kiêng

Cá Nướng Nước Tương Ăn Kiêng
Dầu Ngò

Dầu Ngò
Đậu Hũ Kho Nấm Đùi Gà

Đậu Hũ Kho Nấm Đùi Gà
Canh Thịt Bò Nấu Khế Thơm Ngon

Canh Thịt Bò Nấu Khế Thơm Ngon
Nước Chanh Mật Ong Gừng

Nước Chanh Mật Ong Gừng
Canh Bầu Nấu Tôm Thanh Mát

Canh Bầu Nấu Tôm Thanh Mát
Sinh Tố Dâu Chuối Sữa

Sinh Tố Dâu Chuối Sữa
Bánh Hành Chiên Giòn Tan

Bánh Hành Chiên Giòn Tan
Kho Quẹt Chấm Rau Luộc

Kho Quẹt Chấm Rau Luộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne