Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm nước chấm tương ớt chua ngọt

Nước Chấm Tương Ớt Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm nước chấm tương ớt chua ngọt

Nước chấm tương ớt chua ngọt, sên sệt thích hợp dùng cho các món ăn chiên giòn, chiên xù rất hợp. Tùy vào độ ăn cay bạn có thể gia giảm lượng ớt cho phù hợp khẩu vị nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
6 Trái

Ớt

7 Gr

Muối

260 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan 10g bột năng với 20ml nước lọc, để riêng. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn vừa phải. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Cho hỗn hợp gồm: ớt băm, tỏi băm, 80ml giấm táo, 80g đường, 7g muối và 240ml nước vào một chảo sâu lòng. Đun nóng hỗn hợp trên, chú ý khuấy đều để đường tan hết, đun trong vòng khoảng 10 phút thì cho nước bột năng vào. Khi bỏ bột vô cần bật lửa nhỏ lại, đổ từ từ bột khấy theo chiều kim đồng hồ đến khi hỗn hợp sệt lại là được.
Hòa tan 10g bột năng với 20ml nước lọc, để riêng. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn vừa phải. Ớt bỏ hạt, băm nhuyễn. Cho hỗn hợp gồm: ớt băm, tỏi băm, 80ml giấm táo, 80g đường, 7g muối và 240ml nước vào một chảo sâu lòng. Đun nóng hỗn hợp trên, chú ý khuấy đều để đường tan hết, đun trong vòng khoảng 10 phút thì cho nước bột năng vào. Khi bỏ bột vô cần bật lửa nhỏ lại, đổ từ từ bột khấy theo chiều kim đồng hồ đến khi hỗn hợp sệt lại là được.

* Bước 2

Chờ hỗn hợp nước chấm nguội cho vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nước chấm tương ớt chua ngọt có thể dùng chấm các món chiên rất là tuyệt.
Chờ hỗn hợp nước chấm nguội cho vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nước chấm tương ớt chua ngọt có thể dùng chấm các món chiên rất là tuyệt. Chờ hỗn hợp nước chấm nguội cho vào hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nước chấm tương ớt chua ngọt có thể dùng chấm các món chiên rất là tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne