Trang chủ Công Thức Kem Cách làm kem chanh sữa chua mát lạnh
Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh yêu thích

Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bí Đỏ

Cách làm kem chanh sữa chua mát lạnh

Kem chanh sữa chua mát lạnh với vị béo ngậy của kem tươi và sữa chua hòa quyện với vị chua thơm đặc trưng của nước cốt chanh và vỏ chanh, tạo nên món kem lạ miệng, kích thích ăn ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 ml

Kem sữa tươi

120 Gr

Sữa chua

100 Gr

Đường bột

1 Trái

Chanh

220 ml

Nước cốt dừa

2 Gr

Vỏ chanh

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 300ml kem sữa tươi cho vào tô cùng với 100g bột đường rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 7-8 phút cho hỗn hợp kem tươi bông lên là được.
Cho 300ml kem sữa tươi cho vào tô cùng với 100g bột đường rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 7-8 phút cho hỗn hợp kem tươi bông lên là được. Cho 300ml kem sữa tươi cho vào tô cùng với 100g bột đường rồi dùng máy đánh trứng đánh khoảng 7-8 phút cho hỗn hợp kem tươi bông lên là được.

* Bước 2

Mài láy vụn xanh của vỏ chanh. Cắt chanh thành các miếng nhỏ và vắt lấy nước cốt chanh, loại bỏ hết hạt chanh nếu có. Cho kem tươi đã đánh vào 1 chiếc tô to hơn, thêm 220ml nước cốt dừa, 120g sữa chua rồi khuấy thật đều nguyên liệu.
Mài láy vụn xanh của vỏ chanh. Cắt chanh thành các miếng nhỏ và vắt lấy nước cốt chanh, loại bỏ hết hạt chanh nếu có. Cho kem tươi đã đánh vào 1 chiếc tô to hơn, thêm 220ml nước cốt dừa, 120g sữa chua rồi khuấy thật đều nguyên liệu.

* Bước 3

Cuối cùng, cho 1/2 muỗng cà phê vụn vỏ chanh, nước cốt chanh vào cùng và khuấy đều. Trút tất cả hỗn hợp kem chanh vào khuôn và đem cất ngăn đá tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra dùng muỗng đảo kem 1 lần cho kem bông lên. Cất kem vào ngăn đá thêm khoảng 4 tiếng nữa là có thể dùng.
Cuối cùng, cho 1/2 muỗng cà phê vụn vỏ chanh, nước cốt chanh vào cùng và khuấy đều. Trút tất cả hỗn hợp kem chanh vào khuôn và đem cất ngăn đá tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra dùng muỗng đảo kem 1 lần cho kem bông lên. Cất kem vào ngăn đá thêm khoảng 4 tiếng nữa là có thể dùng. Cuối cùng, cho 1/2 muỗng cà phê vụn vỏ chanh, nước cốt chanh vào cùng và khuấy đều. Trút tất cả hỗn hợp kem chanh vào khuôn và đem cất ngăn đá tủ lạnh 2-3 tiếng rồi lấy ra dùng muỗng đảo kem 1 lần cho kem bông lên. Cất kem vào ngăn đá thêm khoảng 4 tiếng nữa là có thể dùng.

* Bước 4

Dùng muỗng múc kem thành những viên tròn cho ra ly hoặc chén, bào thêm 1 chút vụn vỏ chanh lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món kem có vị chua chủ đạo dùng để giải khát là rất tuyệt.
Dùng muỗng múc kem thành những viên tròn cho ra ly hoặc chén, bào thêm 1 chút vụn vỏ chanh lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món kem có vị chua chủ đạo dùng để giải khát là rất tuyệt. Dùng muỗng múc kem thành những viên tròn cho ra ly hoặc chén, bào thêm 1 chút vụn vỏ chanh lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món kem có vị chua chủ đạo dùng để giải khát là rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem chanh sữa chua mát lạnh Kem sữa tươi Sữa chua Đường bột Chanh Nước cốt dừa Vỏ chanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh
sao : Bé Bí Đỏ
Thịt Băm Rang Mắm Ruốc Thịt Băm Rang Mắm Ruốc
sao : Bé Bí Đỏ
Chân Gà Ngâm Sả Ớt Xoài Xanh Chân Gà Ngâm Sả Ớt Xoài Xanh
sao : Bé Bí Đỏ
Chân Gà Trộn Thính Chân Gà Trộn Thính
sao : Bé Bí Đỏ

Món ăn tương tự

Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh

Kem Chanh Sữa Chua Mát Lạnh
Kem Vải Ngọt Mát

Kem Vải Ngọt Mát
Kem Oreo Cốt Dừa

Kem Oreo Cốt Dừa
Kem Túi Mít Xay

Kem Túi Mít Xay
Kem Chuối Phủ Chocolate

Kem Chuối Phủ Chocolate
Kem Sầu Riêng Béo Ngậy

Kem Sầu Riêng Béo Ngậy
Kem Chuối Dừa Thơm Mát

Kem Chuối Dừa Thơm Mát
Kem Dưa Hấu Nước Cốt Dừa

Kem Dưa Hấu Nước Cốt Dừa
Kem Thơm Sữa Chua Mát Lạnh

Kem Thơm Sữa Chua Mát Lạnh
Kem Que Trái Bơ

Kem Que Trái Bơ
Kem Đu Đủ Nước Dừa Tươi

Kem Đu Đủ Nước Dừa Tươi
Kem Xoài Chua Mát

Kem Xoài Chua Mát
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne