Gà Xào Tỏi Bí Ngòi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm gà xào tỏi bí ngòi

Thịt ga xào với bí ngòi chắc hẳn ít ai nghĩ đến tổ hợp này đúng không nào. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa bí ngòi thanh mát cùng thịt gà bổ dưỡng và tỏi tốt cho sức khỏe sẽ mang đến món ăn ngon. Cách làm gà xào tỏi bí ngòi rất đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thực hiện được ngay tại nhà nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Miếng

Ức gà

2 Trái

Bí ngòi

3 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Trái

Bắp Mỹ

1 Cây

Hành lá

10 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi sau đó cho gà vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho gà săn lại, xào khoảng 10 phút thì tắt bếp, lấy ra để riêng.
Ức gà rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi sau đó cho gà vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho gà săn lại, xào khoảng 10 phút thì tắt bếp, lấy ra để riêng. Ức gà rửa sạch, dùng khăn thấm khô nước, cắt thành miếng vừa ăn. Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi sau đó cho gà vào, nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, đảo đều cho gà săn lại, xào khoảng 10 phút thì tắt bếp, lấy ra để riêng.

* Bước 2

Bí ngòi giữ nguyên vỏ, rửa sạch, cắt lát tròn vừa ăn, bắp tách lấy hạt. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho bí ngòi và bắp vào xào, mêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào xào khoảng 6 - 7 phút thì tắt bếp. Cuối cùng cho ngược gà vào xào chung với bí ngòi và bắp khoảng 3 phút, thì tắt bếp.
Bí ngòi giữ nguyên vỏ, rửa sạch, cắt lát tròn vừa ăn, bắp tách lấy hạt. Đun nóng chảo với dầu ăn, cho bí ngòi và bắp vào xào, mêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào xào khoảng 6 - 7 phút thì tắt bếp. Cuối cùng cho ngược gà vào xào chung với bí ngòi và bắp khoảng 3 phút, thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho gà xào ra dĩa rắc hành ngò lên, ăn cùng cơm nóng hoặc trộn chung với salad đều ngon.
Cho gà xào ra dĩa rắc hành ngò lên, ăn cùng cơm nóng hoặc trộn chung với salad đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne