Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Siro củ dền lá dứa

Siro Củ Dền Lá Dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ji Ji Nu

Cách làm Siro củ dền lá dứa

Giờ đây, bạn đã có thể tự tay thực hiện và pha chế thức uống siro với màu đỏ hồng bắt mắt từ củ dền và hương thơm hấp dẫn từ lá dứa từ công thức vô cùng đơn giản sau đây. Thức uống ngon ngọt này cực kì thích hợp khi dùng kèm đá bào và trái cây dầm trong mùa hè nóng nực đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Củ

Củ dền

3 Trái

Thơm

15 Trái

Trái tắc

3 Lít

Nước

100 Gr

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội.
Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội. Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội. Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội. Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội. Củ dền gọt vỏ, rửa thật sạch. Dùng dao bào mỏng củ dền để khi nấu có thể chiết xuất màu tối đa nhất. Cho củ dền vào nồi cùng 3 ít nước, nấu cho đến khi thấy củ dền đã ra hết màu, nước chuyển sang hồng đậm là được. Tắt bếp, để nước nguội.

* Bước 2

Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng.
Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng. Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng. Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng. Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng. Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng. Thơm cắt bỏ 2 đầu, thái bỏ lõi, dùng thìa nạo hết cơm thơm theo chiều dọc từ trên xuống. Lần lượt nạo hết 3 trái. Ta được một hỗn hợp cái và nước thơm. Sau đó, lược và ép lấy nước thơm, bỏ cái. Về phần tắc, khuyến khích các bạn nên dùng tắc thay chanh vì tắc sẽ thơm và dậy mùi hơn so với chanh. Vắt lấy nước 15 trái cho vào một tô riêng.

* Bước 3

Sau khi nước củ dền tương đối nguội, vớt hết củ dền ra, bạn sẽ thấy củ dền gần như mất màu hoàn toàn, trong khi ta sẽ được nước cốt củ dền với màu hồng đậm rất bắt mắt.
Sau khi nước củ dền tương đối nguội, vớt hết củ dền ra, bạn sẽ thấy củ dền gần như mất màu hoàn toàn, trong khi ta sẽ được nước cốt củ dền với màu hồng đậm rất bắt mắt. Sau khi nước củ dền tương đối nguội, vớt hết củ dền ra, bạn sẽ thấy củ dền gần như mất màu hoàn toàn, trong khi ta sẽ được nước cốt củ dền với màu hồng đậm rất bắt mắt. Sau khi nước củ dền tương đối nguội, vớt hết củ dền ra, bạn sẽ thấy củ dền gần như mất màu hoàn toàn, trong khi ta sẽ được nước cốt củ dền với màu hồng đậm rất bắt mắt.

* Bước 4

Lá dứa cắt bỏ rễ, rửa sạch với nước, bó lá dứa lại thành bó. Đặt nồi nước củ dền lại lên bếp, đồng thời cho lá dứa đã buộc vào nồi. Lửa hơi lớn.
Lá dứa cắt bỏ rễ, rửa sạch với nước, bó lá dứa lại thành bó. Đặt nồi nước củ dền lại lên bếp, đồng thời cho lá dứa đã buộc vào nồi. Lửa hơi lớn. Lá dứa cắt bỏ rễ, rửa sạch với nước, bó lá dứa lại thành bó. Đặt nồi nước củ dền lại lên bếp, đồng thời cho lá dứa đã buộc vào nồi. Lửa hơi lớn.

* Bước 5

Cho lần lượt nước cốt thơm, tắc, 400 gram đường vào nồi củ dền, khuấy đều. Với lượng đường này, siro sẽ đạt độ ngọt tiêu chuẩn, nếu bạn muốn nhạt hay đậm thì có thể thêm hoặc bớt lượng đường. Ngoài ra, cũng có thể thêm hoặc bớt tắc để điều chỉnh vị chua của siro.
Cho lần lượt nước cốt thơm, tắc, 400 gram đường vào nồi củ dền, khuấy đều. Với lượng đường này, siro sẽ đạt độ ngọt tiêu chuẩn, nếu bạn muốn nhạt hay đậm thì có thể thêm hoặc bớt lượng đường. Ngoài ra, cũng có thể thêm hoặc bớt tắc để điều chỉnh vị chua của siro. Cho lần lượt nước cốt thơm, tắc, 400 gram đường vào nồi củ dền, khuấy đều. Với lượng đường này, siro sẽ đạt độ ngọt tiêu chuẩn, nếu bạn muốn nhạt hay đậm thì có thể thêm hoặc bớt lượng đường. Ngoài ra, cũng có thể thêm hoặc bớt tắc để điều chỉnh vị chua của siro.

* Bước 6

Đợi siro thật sôi, nêm nếm vừa vị rồi tắt bếp. Rót ra ly và thưởng thức thôi nào! Siro củ dền lá dứa nhà làm hương vị cực kì thơm ngon, dễ uống, màu sắc nổi bật, cùng hương thơm hấp dẫn của lá dứa, mà lại vô cùng đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn có thể dùng kèm đá lạnh, đá bào, trái cây dầm đều rất tuyệt vời nha!
Đợi siro thật sôi, nêm nếm vừa vị rồi tắt bếp. Rót ra ly và thưởng thức thôi nào! Siro củ dền lá dứa nhà làm hương vị cực kì thơm ngon, dễ uống, màu sắc nổi bật, cùng hương thơm hấp dẫn của lá dứa, mà lại vô cùng đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn có thể dùng kèm đá lạnh, đá bào, trái cây dầm đều rất tuyệt vời nha! Đợi siro thật sôi, nêm nếm vừa vị rồi tắt bếp. Rót ra ly và thưởng thức thôi nào! Siro củ dền lá dứa nhà làm hương vị cực kì thơm ngon, dễ uống, màu sắc nổi bật, cùng hương thơm hấp dẫn của lá dứa, mà lại vô cùng đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn có thể dùng kèm đá lạnh, đá bào, trái cây dầm đều rất tuyệt vời nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne