Trang chủ Công Thức Tôm chiên rang trứng muối Cách làm tôm chiên rang trứng muối
Tôm Chiên Rang Trứng Muối yêu thích

Tôm Chiên Rang Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm tôm chiên rang trứng muối

Tôm chiên rang trứng muối với những con tôm có kích thước nhỏ vừa áo đều 1 lớp bột được chiên chín vàng giòn. Sau đó áo thêm 1 lớp lòng đỏ trứng muối thơm béo, mằn mặn rất hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tôm tươi

3 Quả

Trứng vịt muối

1/2 Chén

Bột năng

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Củ

Tỏi

400 ml

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Bơ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lấy lòng đỏ trứng vịt muối cho vào chén, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút cho trứng muối chín thì tắt bếp, lấy ra và dùng muỗng nghiền cho nhỏ mịn.
Tách lấy lòng đỏ trứng vịt muối cho vào chén, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút cho trứng muối chín thì tắt bếp, lấy ra và dùng muỗng nghiền cho nhỏ mịn. Tách lấy lòng đỏ trứng vịt muối cho vào chén, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút cho trứng muối chín thì tắt bếp, lấy ra và dùng muỗng nghiền cho nhỏ mịn.

* Bước 2

Tôm tươi chọn mua những con tôm có kích thước nhỏ, đem cắt bỏ phần đầu nhọn và râu tôm sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ băm nhỏ. Cho tôm vào túi nilon sau đó cho nửa chén bột năng vào cùng và xóc thật đều cho tôm bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.
Tôm tươi chọn mua những con tôm có kích thước nhỏ, đem cắt bỏ phần đầu nhọn và râu tôm sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ băm nhỏ. Cho tôm vào túi nilon sau đó cho nửa chén bột năng vào cùng và xóc thật đều cho tôm bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài. Tôm tươi chọn mua những con tôm có kích thước nhỏ, đem cắt bỏ phần đầu nhọn và râu tôm sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước. Tỏi bóc sạch vỏ băm nhỏ. Cho tôm vào túi nilon sau đó cho nửa chén bột năng vào cùng và xóc thật đều cho tôm bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho tôm đã tẩm bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho tôm đã tẩm bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 4

Đun tan chảy 1 thìa bơ,cho tỏi băm và phi cho thơm. Sau đó cho trứng muối đã nghiền vào xào cho sôi nổi bong bóng, dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho tôm đã chiên vào cùng và xóc đều cho tôm bám đều trứng muối, nêm thêm đường, hạt nêm, tiêu cho vừa khẩu vị và đảo đều là tắt bếp.
Đun tan chảy 1 thìa bơ,cho tỏi băm và phi cho thơm. Sau đó cho trứng muối đã nghiền vào xào cho sôi nổi bong bóng, dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho tôm đã chiên vào cùng và xóc đều cho tôm bám đều trứng muối, nêm thêm đường, hạt nêm, tiêu cho vừa khẩu vị và đảo đều là tắt bếp. Đun tan chảy 1 thìa bơ,cho tỏi băm và phi cho thơm. Sau đó cho trứng muối đã nghiền vào xào cho sôi nổi bong bóng, dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho tôm đã chiên vào cùng và xóc đều cho tôm bám đều trứng muối, nêm thêm đường, hạt nêm, tiêu cho vừa khẩu vị và đảo đều là tắt bếp.

* Bước 5

Cho tôm chiên sốt trứng muối ra đĩa thưởng thức với cơm. Món ăn này phải dùng nóng mới thơm ngon nhất. Ngoài dùng cơm ra, có thể xem như một món mồi nhấm bia rất tuyệt cho anh xã nhà bạn nhé!
Cho tôm chiên sốt trứng muối ra đĩa thưởng thức với cơm. Món ăn này phải dùng nóng mới thơm ngon nhất. Ngoài dùng cơm ra, có thể xem như một món mồi nhấm bia rất tuyệt cho anh xã nhà bạn nhé! Cho tôm chiên sốt trứng muối ra đĩa thưởng thức với cơm. Món ăn này phải dùng nóng mới thơm ngon nhất. Ngoài dùng cơm ra, có thể xem như một món mồi nhấm bia rất tuyệt cho anh xã nhà bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Tôm chiên rang trứng muối Tôm tươi Trứng vịt muối Bột năng Đường trắng Muối Tiêu Tỏi Dầu ăn Bơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tôm Chiên Rang Trứng Muối Tôm Chiên Rang Trứng Muối
sao : Lăng Hàn
Kem Chuối Dừa Thơm Mát Kem Chuối Dừa Thơm Mát
sao : Lăng Hàn
Bánh Tráng Cuộn Xiên Que Bánh Tráng Cuộn Xiên Que
sao : Lăng Hàn
Sinh Tố Bơ Sữa Sinh Tố Bơ Sữa
sao : Lăng Hàn

Món ăn tương tự

Tôm Chiên Rang Trứng Muối

Tôm Chiên Rang Trứng Muối
Dầu Ớt Sa Tế

Dầu Ớt Sa Tế
Kem Chuối Dừa Thơm Mát

Kem Chuối Dừa Thơm Mát
Sữa Nghệ Tại Nhà

Sữa Nghệ Tại Nhà
Tôm Luộc Đúng Cách

Tôm Luộc Đúng Cách
Bánh Tráng Cuộn Xiên Que

Bánh Tráng Cuộn Xiên Que
Chả Giò Tôm Cuốn

Chả Giò Tôm Cuốn
Gà Xào Rau Xanh

Gà Xào Rau Xanh
Gừng Ngâm Mật Ong

Gừng Ngâm Mật Ong
Sinh Tố Bơ Sữa

Sinh Tố Bơ Sữa
Sinh Tố Chuối Cam Hạt Điều

Sinh Tố Chuối Cam Hạt Điều
Nước Ép Lê Ngọt Mát

Nước Ép Lê Ngọt Mát
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne