Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Thịt bò xào hạt điều rau củ Cách làm Thịt bò xào hạt điều rau củ

Thịt Bò Xào Hạt Điều Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ma Ti Ha

Cách làm Thịt bò xào hạt điều rau củ

Nhìn thì đơn giản vậy thôi chứ khi ăn vào thì ngon lắm đấy, đảm bảo bạn sẽ mê luôn cho mà xem. Với món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như rau củ, thịt bò, hạt điều và thêm gia vị là có thể tự tay làm món ăn chiêu đãi cả gia đình với nhiều màu sắc rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

900 Gr

Thịt bò

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Bột bắp

5 Tép

Tỏi băm

1 Miếng

Gừng băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/4 Chén

Nước tương

3 Trái

Ớt chuông

2 Trái

Bí ngòi

225 Gr

Đậu Hà Lan

0.75 Chén

Hạt điều

2 Muỗng canh

Dầu mè

3 Cây

Hành lá băm

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn nước tương, mật ong, bột bắp, tỏi băm, gừng băm, muối, tiêu trong 1 cái chén riêng và để 1 bên. Các loại rau củ rửa sạch, thái miếng vừa ăn, để riêng trong tô. Thịt bò rửa sạch, thái miếng nhỏ hoặc thái khối vuông tùy theo sở thích nhé.

* Bước 2

Hạt điều rang chín. Bắc chảo lên lên, cho dầu mè vào đun, cho tô rau củ vào xào trong 5 phút. Sau đó trút rau củ ra, cho thịt bò vào xào. Khi thịt bò sém mặt, bạn trút tô rau củ, hạt điều rang cùng chén nước sốt vào xào cho đến khi rau củ, hạt điều và thịt bò hòa quyện với nước sốt là tắt bếp.

* Bước 3

Bày ra đĩa và rắc mè trắng rang cùng hành lá băm lên mặt nhé. Bò xào hạt điều rau củ đậm đà, phần thịt bò săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt quyện đều từng nguyên liệu vô cùng hấp dẫn. Món này ăn nóng cùng cơm trắng đã miệng lắm đấy!