Trang chủ Công Thức Lòng non trộn tỏi ớt cay thơm Cách làm lòng non trộn tỏi ớt cay thơm
Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm yêu thích

Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách làm lòng non trộn tỏi ớt cay thơm

Lòng non trộn tỏi ớt cay thơm với những miếng lòng non heo sơ chế sạch mùi hôi, luộc chín rồi trộn cùng hỗn hợp tỏi ớt cay cay, chua chua, mặn ngọt vừa miệng. Có thể dùng làm mồi nhấm bia rượu thì còn gì bằng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Lòng heo

1 Củ

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Ớt bột

2 Cây

Sả

5 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chà xát lòng non heo với 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh muối, rửa lại vài lần với nước cho thật sạch mùi hôi. Đun sôi nồi nước, cho lòng non heo vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay, cho vào tô nước ngâm cho nguội bớt và lòng sẽ được trắng hơn. Tiếp đến, vớt lòng non heo ra để ráo nước rồi đem thái khúc ngắn vừa ăn.
Chà xát lòng non heo với 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh muối, rửa lại vài lần với nước cho thật sạch mùi hôi. Đun sôi nồi nước, cho lòng non heo vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay, cho vào tô nước ngâm cho nguội bớt và lòng sẽ được trắng hơn. Tiếp đến, vớt lòng non heo ra để ráo nước rồi đem thái khúc ngắn vừa ăn. Chà xát lòng non heo với 1 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh muối, rửa lại vài lần với nước cho thật sạch mùi hôi. Đun sôi nồi nước, cho lòng non heo vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay, cho vào tô nước ngâm cho nguội bớt và lòng sẽ được trắng hơn. Tiếp đến, vớt lòng non heo ra để ráo nước rồi đem thái khúc ngắn vừa ăn.

* Bước 2

Ớt sừng và tỏi băm nhỏ; sả thái miếng vát mỏng; ngò rí rửa sạch để ráo nước rồi thái khúc ngắn. Cho lòng non vào tô cùng với nước cốt chanh, ớt bột, đường, ngò rí, nước mắm, ớt sừng và tỏi băm, trộn đều nguyên liệu.
Ớt sừng và tỏi băm nhỏ; sả thái miếng vát mỏng; ngò rí rửa sạch để ráo nước rồi thái khúc ngắn. Cho lòng non vào tô cùng với nước cốt chanh, ớt bột, đường, ngò rí, nước mắm, ớt sừng và tỏi băm, trộn đều nguyên liệu. Ớt sừng và tỏi băm nhỏ; sả thái miếng vát mỏng; ngò rí rửa sạch để ráo nước rồi thái khúc ngắn. Cho lòng non vào tô cùng với nước cốt chanh, ớt bột, đường, ngò rí, nước mắm, ớt sừng và tỏi băm, trộn đều nguyên liệu.

* Bước 3

Bày trí lòng non ra tô và thưởng thức. Lòng non chín dai dai, béo béo, ngấm đều gia vị trộn chua cay, mặn ngọt rất ngon miệng.
Bày trí lòng non ra tô và thưởng thức. Lòng non chín dai dai, béo béo, ngấm đều gia vị trộn chua cay, mặn ngọt rất ngon miệng. Bày trí lòng non ra tô và thưởng thức. Lòng non chín dai dai, béo béo, ngấm đều gia vị trộn chua cay, mặn ngọt rất ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Lòng non trộn tỏi ớt cay thơm Lòng heo Tỏi Nước mắm Nước cốt chanh Giấm Muối Đường trắng Ớt bột Sả Ngò rí

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm
sao : Lăng Hàn
Tôm Sốt Chua Ngọt Ngon Cơm Tôm Sốt Chua Ngọt Ngon Cơm
sao : Lăng Hàn
Cá Ngừ Trộn Sốt Mayonnaise Cá Ngừ Trộn Sốt Mayonnaise
sao : Lăng Hàn
Pate Gan Gà Béo Pate Gan Gà Béo
sao : Lăng Hàn

Món ăn tương tự

Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm

Lòng Non Trộn Tỏi Ớt Cay Thơm
Tôm Sốt Chua Ngọt Ngon Cơm

Tôm Sốt Chua Ngọt Ngon Cơm
Sinh Tố Xoài Trà Xanh Túi Lọc

Sinh Tố Xoài Trà Xanh Túi Lọc
Cá Ngừ Trộn Sốt Mayonnaise

Cá Ngừ Trộn Sốt Mayonnaise
Há Cảo Ngũ Vị Hấp Dẫn

Há Cảo Ngũ Vị Hấp Dẫn
Sinh Tố Dâu Bạc Hà Chocolate

Sinh Tố Dâu Bạc Hà Chocolate
Pate Gan Gà Béo

Pate Gan Gà Béo
Sữa Lắc Bí Đỏ

Sữa Lắc Bí Đỏ
Gà Tần Ngải Cứu

Gà Tần Ngải Cứu
Chocolate Đá Xay

Chocolate Đá Xay
Cá Kèo Kho Tộ

Cá Kèo Kho Tộ
Bánh Muffin Trứng Mặn

Bánh Muffin Trứng Mặn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne