Soup Bơ Dưa Leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ninh Hải Tâm

Cách làm soup bơ dưa leo

Soup bơ dưa leo có vị chua chua của sữa chua, cùng bơ chín béo thơm, dưa leo ngọt mát, ... tất được xay thành hỗn hợp mịn, có vị lạ và đặc trưng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng có thể dùng cho những ngày chay đều hợp.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Trái

Trái bơ

3 Trái

Dưa leo

1 Củ

Hành tây

1/2 Trái

Chanh

240 ml

Sữa chua

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trái bơ bóc vỏ, cắt nhỏ. Dưa leo rửa sạch cắt nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Bạc hà nhặt lấy lá rửa sạch. Nên chọn các loại rau quả tươi mới thì món soup mới ngon.
Trái bơ bóc vỏ, cắt nhỏ. Dưa leo rửa sạch cắt nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Bạc hà nhặt lấy lá rửa sạch. Nên chọn các loại rau quả tươi mới thì món soup mới ngon. Trái bơ bóc vỏ, cắt nhỏ. Dưa leo rửa sạch cắt nhỏ. Hành tây bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Bạc hà nhặt lấy lá rửa sạch. Nên chọn các loại rau quả tươi mới thì món soup mới ngon.

* Bước 2

Cho vào máy xay thực phẩm gồm: trái bơ, dưa leo, hành tây, lá bạc hà, sữa chua, nước dùng rau củ, nước cốt 1/2 trái chanh, giấm và ít muối. Bật máy xay nhuyễn mịn tất cả.
Cho vào máy xay thực phẩm gồm: trái bơ, dưa leo, hành tây, lá bạc hà, sữa chua, nước dùng rau củ, nước cốt 1/2 trái chanh, giấm và ít muối. Bật máy xay nhuyễn mịn tất cả. Cho vào máy xay thực phẩm gồm: trái bơ, dưa leo, hành tây, lá bạc hà, sữa chua, nước dùng rau củ, nước cốt 1/2 trái chanh, giấm và ít muối. Bật máy xay nhuyễn mịn tất cả.

* Bước 3

Cho soup ra đĩa, rưới thêm ít dầu mè, rắc thêm hành lá và trang trí ít lát củ cải đỏ. Món soup bơ dưa leo siêu bổ dưỡng, lại giàu vitamin, chất sơ tốt cho hẹ tiêu hóa. Khuyến khích bạn ăn rau được nhiều hơn.
Cho soup ra đĩa, rưới thêm ít dầu mè, rắc thêm hành lá và trang trí ít lát củ cải đỏ. Món soup bơ dưa leo siêu bổ dưỡng, lại giàu vitamin, chất sơ tốt cho hẹ tiêu hóa. Khuyến khích bạn ăn rau được nhiều hơn. Cho soup ra đĩa, rưới thêm ít dầu mè, rắc thêm hành lá và trang trí ít lát củ cải đỏ. Món soup bơ dưa leo siêu bổ dưỡng, lại giàu vitamin, chất sơ tốt cho hẹ tiêu hóa. Khuyến khích bạn ăn rau được nhiều hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne