Trang chủ Công Thức Cà tím xào ớt chuông Cách làm cà tím xào ớt chuông
Cà Tím Xào Ớt Chuông yêu thích

Cà Tím Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộng Tang Tương

Cách làm cà tím xào ớt chuông

Cà tím xào ớt chuông với cà xào chín mềm, béo ngậy, cùng ớt chuông xanh giòn ngọt. Đây là món ăn thanh đạm thích hợp cho những người ăn kiêng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Cà tím

3.50 Muỗng canh

Dầu ăn

4 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím bỏ cuống, cắt vát chéo thành những miếng nhỏ dày, ngâm ngay vào tô nước muối loãng để cà không bị thâm đen. Sau đó vớt ra, rửa sạch nhiều lần với nước.
Cà tím bỏ cuống, cắt vát chéo thành những miếng nhỏ dày, ngâm ngay vào tô nước muối loãng để cà không bị thâm đen. Sau đó vớt ra, rửa sạch nhiều lần với nước. Cà tím bỏ cuống, cắt vát chéo thành những miếng nhỏ dày, ngâm ngay vào tô nước muối loãng để cà không bị thâm đen. Sau đó vớt ra, rửa sạch nhiều lần với nước.

* Bước 2

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho cà tím vào chiên, thỉnh thoảng đảo nhẹ đều cho đến khi cà chín mềm thì vớt ra để riêng.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho cà tím vào chiên, thỉnh thoảng đảo nhẹ đều cho đến khi cà chín mềm thì vớt ra để riêng.

* Bước 3

Thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo chiên cà, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó cho ớt chuông xanh cắt nhỏ vào xào, chín tới. Tiếp đến cho cà tím đã chiên vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, ít muối cho vừa miệng, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo chiên cà, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó cho ớt chuông xanh cắt nhỏ vào xào, chín tới. Tiếp đến cho cà tím đã chiên vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, ít muối cho vừa miệng, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp. Thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo chiên cà, đun nóng rồi phi thơm tỏi băm. Sau đó cho ớt chuông xanh cắt nhỏ vào xào, chín tới. Tiếp đến cho cà tím đã chiên vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, ít muối cho vừa miệng, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho cà tím xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, thích hợp cho những bạn hay bận việc nhưng vẫn muốn có được bữa cơm ngon cho gia đình.
Cho cà tím xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, thích hợp cho những bạn hay bận việc nhưng vẫn muốn có được bữa cơm ngon cho gia đình. Cho cà tím xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, thích hợp cho những bạn hay bận việc nhưng vẫn muốn có được bữa cơm ngon cho gia đình. Cho cà tím xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, thích hợp cho những bạn hay bận việc nhưng vẫn muốn có được bữa cơm ngon cho gia đình. Cho cà tím xào ớt chuông ra đĩa, dùng nóng với cơm. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh gọn, thích hợp cho những bạn hay bận việc nhưng vẫn muốn có được bữa cơm ngon cho gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà tím xào ớt chuông Cà tím Dầu ăn Tỏi Ớt chuông Nước tương Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Xào Ớt Chuông Cà Tím Xào Ớt Chuông
sao : Mộng Tang Tương
Thịt Gà Chiên Giòn Rang Ớt Cay Thơm Thịt Gà Chiên Giòn Rang Ớt Cay Thơm
sao : Mộng Tang Tương
Kem Que Xoài Sữa Tươi Kem Que Xoài Sữa Tươi
sao : Mộng Tang Tương
Kem Que Chanh Dây Kem Que Chanh Dây
sao : Mộng Tang Tương

Món ăn tương tự

Cà Tím Xào Ớt Chuông

Cà Tím Xào Ớt Chuông
Bánh Tôm Khoai Lang Nghền

Bánh Tôm Khoai Lang Nghền
Bông Cải Hấp

Bông Cải Hấp
Sốt Gừng Trộn Salad

Sốt Gừng Trộn Salad
Thịt Gà Chiên Giòn Rang Ớt Cay Thơm

Thịt Gà Chiên Giòn Rang Ớt Cay Thơm
Rượu Mơ Ngâm

Rượu Mơ Ngâm
Trứng Hấp Kiểu Hongkong

Trứng Hấp Kiểu Hongkong
Lòng Non Nhồi Thịt Cay

Lòng Non Nhồi Thịt Cay
Sinh Tố Kiwi Chuối Sữa

Sinh Tố Kiwi Chuối Sữa
Lagu Sườn Heo Nấu Đậu

Lagu Sườn Heo Nấu Đậu
Nem Chua Rán Giòn Dai

Nem Chua Rán Giòn Dai
Gà Luộc Nước Tương Thảo Mộc

Gà Luộc Nước Tương Thảo Mộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne