Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Xào Cải Mizuna Nhật
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp NgonCách làm nấm xào cải mizuna Nhật
Nấm xào cải mizuna Nhật vừa đơn giản vừa dễ chế biến và làm món ăn vào ngày chay rất ngon. Với đủ các loại nấm như nấm kim châm, nấm linh chi, nấm đùi gà... và một loại cải của Nhật cực kì thanh mát, bổ dưỡng cùng các loại gia vị nêm vào đậm đà rất hấp dẫn. Nhanh tay thử ngay công thức làm nấm này nha.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
250 Gr
Nấm linh chi nâu
200 Gr
Cà chua bi
1/2 Tép
Tỏi
2 Muỗng canh
Dầu olive
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhặt sạch cải mizuna Nhật, rửa sạch giũ ráo nước, cắt nhỏ vừa ăn. Rửa sạch cà chua bi cắt đôi. Gọt sạch nấm linh chi nâu, rửa sạch. Đập dập tỏi, cắt nhỏ.
* Bước 2
Phi thơm tỏi với dầu ô liu, cho nấm vào xào ở lửa nhỏ vừa, thêm chút nước. Xào cho nấm dịu xuống thì cho cà chua, đảo đều 1-2 phút thì cho tiếp rau cải mizuna Nhật vào xào cùng. Nêm nếm gia vị với ít muối và đường cho vừa miệng. Đảo cho ngấm gia vị thì tắt bếp.
* Bước 3
Gắp nấm xào cải mizuna Nhật ra dĩa và thưởng thức kèm cơm nóng rất ngon đấy. Món này cực kì giàu dưỡng chất với nấm linh chi nâu kèm theo loại cải ngon của Nhật càng làm tăng thêm hương vị món ăn. Bạn hãy thử làm vào những ngày ăn chay nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne