Trang chủ Công Thức Salad Cách làm bông cải xanh sốt mè

Bông Cải Xanh Sốt Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Cách làm bông cải xanh sốt mè

Bông cải xanh sốt mè là một món salad thanh mát với bông cải được luộc chín nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon hòa cùng nước sốt mè đậm đà, thơm lừng cực kì hấp dẫn. Thay đổi thực đơn gia đình bằng món bông cải xanh sốt mè này để tăng thêm hương vị và làm phong phú bữa cơm gia đình mình hơn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Chế nước vào nồi nấu sôi, thả bông cải xanh vào luộc chín khoảng 2 phút và không nên luộc quá lâu nếu không cải sẽ bị chín quá không ngon. Gắp bông cải ra và cho ngay vào tô nước đá lạnh, sau đó vắt ráo nước cho ra tô để riêng.
Bông cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Chế nước vào nồi nấu sôi, thả bông cải xanh vào luộc chín khoảng 2 phút và không nên luộc quá lâu nếu không cải sẽ bị chín quá không ngon. Gắp bông cải ra và cho ngay vào tô nước đá lạnh, sau đó vắt ráo nước cho ra tô để riêng. Bông cải xanh rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Chế nước vào nồi nấu sôi, thả bông cải xanh vào luộc chín khoảng 2 phút và không nên luộc quá lâu nếu không cải sẽ bị chín quá không ngon. Gắp bông cải ra và cho ngay vào tô nước đá lạnh, sau đó vắt ráo nước cho ra tô để riêng.

* Bước 2

Mè trắng cho vào chảo rang chín vàng rồi cho ra chén giã nhuyễn, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào và trộn thật đều. Rưới hỗn hợp nước sốt mè vào tô bông cải và trộn thật đều cho sốt thấm hết vào bông cải là xong rồi đó.
Mè trắng cho vào chảo rang chín vàng rồi cho ra chén giã nhuyễn, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào và trộn thật đều. Rưới hỗn hợp nước sốt mè vào tô bông cải và trộn thật đều cho sốt thấm hết vào bông cải là xong rồi đó. Mè trắng cho vào chảo rang chín vàng rồi cho ra chén giã nhuyễn, sau đó cho 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối vào và trộn thật đều. Rưới hỗn hợp nước sốt mè vào tô bông cải và trộn thật đều cho sốt thấm hết vào bông cải là xong rồi đó.

* Bước 3

Gắp bông cải xanh trộn mè ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng với món ngon đơn giản và dễ thực hiện này ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình. Món này vừa dễ ăn, thanh mát và tốt cho sức khỏe nha.
Gắp bông cải xanh trộn mè ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng với món ngon đơn giản và dễ thực hiện này ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình. Món này vừa dễ ăn, thanh mát và tốt cho sức khỏe nha. Gắp bông cải xanh trộn mè ra dĩa và thưởng thức. Chúc bạn ngon miệng với món ngon đơn giản và dễ thực hiện này ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình. Món này vừa dễ ăn, thanh mát và tốt cho sức khỏe nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne