Sashimi Cá Ngừ Sốt Tỏi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp Ngon

Sashimi cá ngừ sốt tỏi

Những món ăn từ các loại hải sản hay thịt tươi sống của Nhật luôn khiến cho thực khách phải thảng thốt bởi hương vị tươi mát, ngon cực kì của nó. Giờ mình sẽ mang đến cho bạn cách làm sashimi cá ngừ sốt tỏi ngay tại nhà với hương vị thơm ngon không kém trong các quán sashimi của Nhật đâu nhé.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô, đĩa, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch thịt cá ngừ phi lê, thấm khô nước rồi thái nhỏ hạt lựu. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Thái nhỏ hành lá. Cắt lát hành tây. Băm nhỏ hạt macadamia.

* Bước 2

Kết hợp tất cả các thành phần: Trong tô cá ngừ, thêm hành tây, tỏi băm, hạt mè, hạt macadamia, nước tương, dầu mè, muối và bột ớt đỏ. Trộn nhẹ nhàng cho hỗn hợp quyện đều. Đậy nắp bằng nhựa bọc và làm lạnh trong tối thiểu 2 giờ hoặc tối đa 2 ngày.

* Bước 3

Giờ bạn chỉ cần thưởng thức nữa thôi đó. Sashimi cá ngừ sốt tỏi cực tươi ngon và thanh đạm nha. Cuối tuần hãy thử ngay công thức này và làm cho cả nhà thưởng thức hương vị tươi sống của cá nha.