Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Vỏ bánh trung thu dẻo

Vỏ Bánh Trung Thu Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Vỏ bánh trung thu dẻo

Không chỉ trẻ em, ngay cả người lớn cũng háo hức và mong chờ Trung Thu đến để tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn để làm quà cho nhau, để cúng tổ tiên, để nhâm nhi thưởng thức. Một trong những loại bánh được yêu thích nhất trong dịp Tết thiếu nhi chính là bánh dẻo. Cách làm bánh trung thu dẻo cũng không khó như bạn tưởng tượng đâu, thậm chí còn rất đơn giản, nào hãy cùng mình khám phá công thức nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.
Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn. Thêm đường bột, bột nếp rang vào shortening rồi trộn đều. Cho từ từ lần lượt 1 muỗng canh nước vào âu bột và khuấy đều, dùng tay nhào nặn. Vừa nhào vừa thêm từng ít nước cho tới khi hết nước. Nhào cho đến khi tất cả hòa quyện thành một khối bột dẻo mịn.

* Bước 2

Thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Khi làm bánh, bạn cán mỏng bột rồi cho phần nhân đã chuẩn bị vào, bao bọc lại rồi cho vào xuông, ép mạnh xuống.
Thêm màu thực phẩm vào (màu tùy thích), nhào nặn cho màu đều khắp bột. Chia thành từng viên tròn bằng nhau sao cho phù hợp với khuôn của bạn. Khi làm bánh, bạn cán mỏng bột rồi cho phần nhân đã chuẩn bị vào, bao bọc lại rồi cho vào xuông, ép mạnh xuống.

* Bước 3

Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi.
Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi. Bánh trung thu dẻo là loại bánh dễ làm, nhanh ăn, nguyên liệu dễ tìm. Chỉ cần trộn bột nếp rang, đường bột với shortening rồi đóng khuôn với phần nhân đậu là có thể ăn ngay được rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne