Trang chủ Công Thức Đậu hũ nướng sả bơ đậu phộng Cách làm Đậu hũ nướng sả bơ đậu phộng

Đậu Hũ Nướng Sả Bơ Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nai Kì

Cách làm Đậu hũ nướng sả bơ đậu phộng

Ăn chay với các món kho, canh, súp... hằng ngày đã thấy chán, bạn có thể đổi món cho cả nhà với món này nhé. Tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng, từng miếng đậu hũ ngọt mềm với lớp bơ đậu phộng béo ngậy cùng sả thơm nồng. Đây sẽ là món ngon cuối tuần đặc biệt cho cả gia đình thưởng thức!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Muỗng cà phê

Sa tế

1 Muỗng canh

Dầu mè

2 Muỗng canh

Bơ đậu phộng

6 Muỗng canh

Nước màu

3 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Cây

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Muối

4 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả làm sạch, cắt khúc nhỏ. Cho sa tế, bơ đậu phộng, muối, bột nghệ, nước màu, nước cốt chanh sả vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn hỗn hợp. Ướp đậu hũ với hỗn hợp này trong 24 giờ trước khi nướng.
Sả làm sạch, cắt khúc nhỏ. Cho sa tế, bơ đậu phộng, muối, bột nghệ, nước màu, nước cốt chanh sả vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn hỗn hợp. Ướp đậu hũ với hỗn hợp này trong 24 giờ trước khi nướng. Sả làm sạch, cắt khúc nhỏ. Cho sa tế, bơ đậu phộng, muối, bột nghệ, nước màu, nước cốt chanh sả vào máy xay thực phẩm, xay nhuyễn hỗn hợp. Ướp đậu hũ với hỗn hợp này trong 24 giờ trước khi nướng.

* Bước 2

Bạn có thể nướng bằng bếp nướng hay bếp than tùy thích. Nếu dùng lò nướng, bạn nướng trong 30 phút ở 190 độ C. Trước khi nướng, nhớ phải ngâm xiên que trong nước ít nhất 30 phút nhé.
Bạn có thể nướng bằng bếp nướng hay bếp than tùy thích. Nếu dùng lò nướng, bạn nướng trong 30 phút ở 190 độ C. Trước khi nướng, nhớ phải ngâm xiên que trong nước ít nhất 30 phút nhé.

* Bước 3

Cho xiên nướng đậu hũ ra đĩa, bạn có thể chấm thêm cùng phần sốt đã pha chế ở trên, bảo đảm rất ngon nha. Món này là biến tấu theo công thức thịt nướng Satay của Thái, bạn có thể áp dụng với tôm, thịt heo, thịt gà tùy thích nhé.
Cho xiên nướng đậu hũ ra đĩa, bạn có thể chấm thêm cùng phần sốt đã pha chế ở trên, bảo đảm rất ngon nha. Món này là biến tấu theo công thức thịt nướng Satay của Thái, bạn có thể áp dụng với tôm, thịt heo, thịt gà tùy thích nhé. Cho xiên nướng đậu hũ ra đĩa, bạn có thể chấm thêm cùng phần sốt đã pha chế ở trên, bảo đảm rất ngon nha. Món này là biến tấu theo công thức thịt nướng Satay của Thái, bạn có thể áp dụng với tôm, thịt heo, thịt gà tùy thích nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne