Trang chủ Công Thức Bò xào kiểu Hàn Cách Làm Bò Xào Kiểu Hàn Quốc Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Bò Xào Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

gia phat

Cách Làm Bò Xào Kiểu Hàn Quốc Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Bò xào kiểu Hàn (còn được gọi là Bulgogi) thơm ngon lạ miệng với thịt bò thăn xào cùng hành tây, nấm, ngấm đều gia vị. Có thể dùng làm món ăn chính hay trộn cùng salad đều ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Thịt bò

1/2 Củ

Hành tây

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn gọt vỏ và thái hành tây. Rửa sạch và thái hành lá.
Bạn gọt vỏ và thái hành tây. Rửa sạch và thái hành lá. Bạn gọt vỏ và thái hành tây. Rửa sạch và thái hành lá.

* Bước 2

Trong 1 bát lớn, bạn trộn 80ml nước tương, 65gđường và 240ml nước lạnh. Sau đó thêm hành tây, hành lá, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê hạt mè. Trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn cho thịt bò đã được thái lát vào nước sốt, trộn đều và giữ nó trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.
Trong 1 bát lớn, bạn trộn 80ml nước tương, 65gđường và 240ml nước lạnh. Sau đó thêm hành tây, hành lá, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê hạt mè. Trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn cho thịt bò đã được thái lát vào nước sốt, trộn đều và giữ nó trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ. Trong 1 bát lớn, bạn trộn 80ml nước tương, 65gđường và 240ml nước lạnh. Sau đó thêm hành tây, hành lá, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê hạt mè. Trộn đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Bạn cho thịt bò đã được thái lát vào nước sốt, trộn đều và giữ nó trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, xào thịt trên chảo lớn khoảng 5-10 phút cho đến khi thịt vừa chín. Rửa sạch khoảng 2-3 cái nấm hương và cho vào khi bắt đầu nấu thịt. Đừng cho quá nhiều nhé.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, xào thịt trên chảo lớn khoảng 5-10 phút cho đến khi thịt vừa chín. Rửa sạch khoảng 2-3 cái nấm hương và cho vào khi bắt đầu nấu thịt. Đừng cho quá nhiều nhé.

* Bước 4

Cuối cùng bạn cho thịt ra đĩa và rắc hạt mè lên trên trang trí. Thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn thường được ăn kèm với cơm nóng, cũng có thể bọc trong lá rau sống cũng rất ngon.
Cuối cùng bạn cho thịt ra đĩa và rắc hạt mè lên trên trang trí. Thịt bò thăn ướp xào kiểu Hàn thường được ăn kèm với cơm nóng, cũng có thể bọc trong lá rau sống cũng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne