Trang chủ Công Thức Salad Cách làm cải bắp trộn cay

Cải Bắp Trộn Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm cải bắp trộn cay

Cải bắp trộn cay gần giống như một kiểu kimchi của Hàn Quốc nhưng nó không trải qua quá trình lên men và bạn có thể dùng ngay lập tức đấy. Cách làm cải bắp trộn cay rất đơn giản và dễ, bạn hãy thử ngay để cảm nhận hương vị cay cay, thanh mát của cải và gia vị nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bắp cải

1 Muỗng canh

Tương đậu nành

1/2 Muỗng canh

Ớt bột

1 Tép

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Dầu mè

2 Muỗng cà phê

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải lặt bỏ lá úa, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi nước, cho chút muối vào rồi thả bắp cải vào đun 1 - 2 phút thì vớt cải ra xả qua nước lạnh và vắt ráo nước. Cho bắp cải vào tô lớn, rồi cho 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/2 muỗng ớt bột, tỏi băm, 2 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng mè rang vào cùng và trộn thật đều lên cho gia vị thấm hết vào bắp cải là xong rồi đó.
Bắp cải lặt bỏ lá úa, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi nước, cho chút muối vào rồi thả bắp cải vào đun 1 - 2 phút thì vớt cải ra xả qua nước lạnh và vắt ráo nước. Cho bắp cải vào tô lớn, rồi cho 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/2 muỗng ớt bột, tỏi băm, 2 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng mè rang vào cùng và trộn thật đều lên cho gia vị thấm hết vào bắp cải là xong rồi đó. Bắp cải lặt bỏ lá úa, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi nước, cho chút muối vào rồi thả bắp cải vào đun 1 - 2 phút thì vớt cải ra xả qua nước lạnh và vắt ráo nước. Cho bắp cải vào tô lớn, rồi cho 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/2 muỗng ớt bột, tỏi băm, 2 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng mè rang vào cùng và trộn thật đều lên cho gia vị thấm hết vào bắp cải là xong rồi đó. Bắp cải lặt bỏ lá úa, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi nước, cho chút muối vào rồi thả bắp cải vào đun 1 - 2 phút thì vớt cải ra xả qua nước lạnh và vắt ráo nước. Cho bắp cải vào tô lớn, rồi cho 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/2 muỗng ớt bột, tỏi băm, 2 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng mè rang vào cùng và trộn thật đều lên cho gia vị thấm hết vào bắp cải là xong rồi đó. Bắp cải lặt bỏ lá úa, cắt bỏ gốc, rửa sạch. Đun sôi nước, cho chút muối vào rồi thả bắp cải vào đun 1 - 2 phút thì vớt cải ra xả qua nước lạnh và vắt ráo nước. Cho bắp cải vào tô lớn, rồi cho 1 muỗng canh tương đậu nành, 1/2 muỗng ớt bột, tỏi băm, 2 muỗng cà phê dầu mè và 2 muỗng mè rang vào cùng và trộn thật đều lên cho gia vị thấm hết vào bắp cải là xong rồi đó.

* Bước 2

Bày bắp cải ra dĩa và thưởng thức cùng với cơm. Cải bắp trộn cay rất đơn giản và dễ làm, bạn chẳng mất bao nhiêu thời gian là đã có ngay một món rau trộn ngon lành rồi đó. Nhanh lưu lại công thức và thử ngay nhé.
Bày bắp cải ra dĩa và thưởng thức cùng với cơm. Cải bắp trộn cay rất đơn giản và dễ làm, bạn chẳng mất bao nhiêu thời gian là đã có ngay một món rau trộn ngon lành rồi đó. Nhanh lưu lại công thức và thử ngay nhé. Bày bắp cải ra dĩa và thưởng thức cùng với cơm. Cải bắp trộn cay rất đơn giản và dễ làm, bạn chẳng mất bao nhiêu thời gian là đã có ngay một món rau trộn ngon lành rồi đó. Nhanh lưu lại công thức và thử ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne