Trang chủ Công Thức Thạch rau câu trái cam Cách làm thạch rau câu trái cam
Thạch Rau Câu Trái Cam yêu thích

Thạch Rau Câu Trái Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm thạch rau câu trái cam

Thạch rau câu trái cam dùng chính vỏ trái cam làm khuôn nên khi thưởng thức sẽ tạo cảm giác như bạn đang ăn cam vậy đó. Đặc biệt, thạch giòn giòn quyện cùng nước cốt cam chua ngọt không hề gây ngán, giúp giải nhiệt nhanh chóng luôn đấy. Món này làm món tráng miệng sau bữa ăn là hết xẩy luôn nha. Nhanh lưu lại công thức ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Cam

1 Muỗng canh

Bột gelatine

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Giọt

Màu thực phẩm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trước tiên cho bột rau câu vào chén, thêm chút nước khuấy đều. Cam rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước cốt, phần xác bên trong vỏ nạo bỏ đi giữ lại vỏ. Cho vỏ cam vào khay.
Trước tiên cho bột rau câu vào chén, thêm chút nước khuấy đều. Cam rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước cốt, phần xác bên trong vỏ nạo bỏ đi giữ lại vỏ. Cho vỏ cam vào khay. Trước tiên cho bột rau câu vào chén, thêm chút nước khuấy đều. Cam rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước cốt, phần xác bên trong vỏ nạo bỏ đi giữ lại vỏ. Cho vỏ cam vào khay. Trước tiên cho bột rau câu vào chén, thêm chút nước khuấy đều. Cam rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước cốt, phần xác bên trong vỏ nạo bỏ đi giữ lại vỏ. Cho vỏ cam vào khay. Trước tiên cho bột rau câu vào chén, thêm chút nước khuấy đều. Cam rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, cắt đôi theo chiều ngang rồi vắt lấy nước cốt, phần xác bên trong vỏ nạo bỏ đi giữ lại vỏ. Cho vỏ cam vào khay.

* Bước 2

Bôt gelatin cho vào nồi bắt lên bếp nấu sôi cho tan chảy. Nước cốt cam lọc lại lần nữa để loại bỏ hạt và xác cam, sau đó cho đường, gelatine vào khuấy đều, thêm 1 giọt màu cam vào và khuấy thêm lần nữa là được.
Bôt gelatin cho vào nồi bắt lên bếp nấu sôi cho tan chảy. Nước cốt cam lọc lại lần nữa để loại bỏ hạt và xác cam, sau đó cho đường, gelatine vào khuấy đều, thêm 1 giọt màu cam vào và khuấy thêm lần nữa là được. Bôt gelatin cho vào nồi bắt lên bếp nấu sôi cho tan chảy. Nước cốt cam lọc lại lần nữa để loại bỏ hạt và xác cam, sau đó cho đường, gelatine vào khuấy đều, thêm 1 giọt màu cam vào và khuấy thêm lần nữa là được. Bôt gelatin cho vào nồi bắt lên bếp nấu sôi cho tan chảy. Nước cốt cam lọc lại lần nữa để loại bỏ hạt và xác cam, sau đó cho đường, gelatine vào khuấy đều, thêm 1 giọt màu cam vào và khuấy thêm lần nữa là được. Bôt gelatin cho vào nồi bắt lên bếp nấu sôi cho tan chảy. Nước cốt cam lọc lại lần nữa để loại bỏ hạt và xác cam, sau đó cho đường, gelatine vào khuấy đều, thêm 1 giọt màu cam vào và khuấy thêm lần nữa là được.

* Bước 3

Chế hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã chuẩn bị rồi đặt vào tủ lạnh để đông tầm 4 - 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó.
Chế hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã chuẩn bị rồi đặt vào tủ lạnh để đông tầm 4 - 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó. Chế hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã chuẩn bị rồi đặt vào tủ lạnh để đông tầm 4 - 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó. Chế hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã chuẩn bị rồi đặt vào tủ lạnh để đông tầm 4 - 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó. Chế hỗn hợp rau câu vào vỏ cam đã chuẩn bị rồi đặt vào tủ lạnh để đông tầm 4 - 5 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức rồi đó.

* Bước 4

Thạch rau câu trái cam rất bổ dưỡng với nước cam nguyên chất dùng làm thạch và nó cũng cực kì mát lạnh, ngon miệng khi ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng khó chịu. Bạn hãy thử làm ngay món rau câu này nhé, đảm bảo rất ngon đấy.
Thạch rau câu trái cam rất bổ dưỡng với nước cam nguyên chất dùng làm thạch và nó cũng cực kì mát lạnh, ngon miệng khi ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng khó chịu. Bạn hãy thử làm ngay món rau câu này nhé, đảm bảo rất ngon đấy. Thạch rau câu trái cam rất bổ dưỡng với nước cam nguyên chất dùng làm thạch và nó cũng cực kì mát lạnh, ngon miệng khi ăn vào những ngày thời tiết nắng nóng khó chịu. Bạn hãy thử làm ngay món rau câu này nhé, đảm bảo rất ngon đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thạch rau câu trái cam Cam Bột gelatine Đường trắng Màu thực phẩm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thạch Rau Câu Trái Cam Thạch Rau Câu Trái Cam
sao : Điêu Thuyền
Cơm Chiên Thịt Gà Cay Cơm Chiên Thịt Gà Cay
sao : Điêu Thuyền
Sinh Tố Táo Cà Rốt Sinh Tố Táo Cà Rốt
sao : Điêu Thuyền
Mojito Xoài Mát Lạnh Mojito Xoài Mát Lạnh
sao : Điêu Thuyền

Món ăn tương tự

Thạch Rau Câu Trái Cam

Thạch Rau Câu Trái Cam
Chè Mè Đen Kiểu Trung

Chè Mè Đen Kiểu Trung
Thịt Vịt Luộc Mềm Thơm

Thịt Vịt Luộc Mềm Thơm
Cơm Chiên Thịt Gà Cay

Cơm Chiên Thịt Gà Cay
Sinh Tố Táo Cà Rốt

Sinh Tố Táo Cà Rốt
Cánh Gà Nhồi Cơm Kiểu Hàn

Cánh Gà Nhồi Cơm Kiểu Hàn
Mojito Xoài Mát Lạnh

Mojito Xoài Mát Lạnh
Mực Nhồi Xôi Hấp

Mực Nhồi Xôi Hấp
Salad Tôm Thịt Đơn Giản

Salad Tôm Thịt Đơn Giản
Salad Cá Mòi

Salad Cá Mòi
Chè Khoai Lang Nấu Gừng

Chè Khoai Lang Nấu Gừng
Nước Chấm Mayonnaise Chua Béo

Nước Chấm Mayonnaise Chua Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne