Trang chủ Công Thức Mực nhồi xôi hấp Cách làm mực nhồi xôi hấp
Mực Nhồi Xôi Hấp yêu thích

Mực Nhồi Xôi Hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điêu Thuyền

Cách làm mực nhồi xôi hấp

Các buổi tiệc gia đình hay ngày cuối tuần gia đình tụ hợp cùng nhau có thể làm ngay món mực nhồi xôi hấp vừa có vị thanh mát, dễ ăn khi mực dai dai bọc bên ngoài cùng lớp xôi mềm dảo, đậm đà gia vị bên trong. Món này được dọn lên bàn ăn chắc chắn ai cũng thích hết đấy, hãy thử ngay nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Mực ống

120 Gr

Gạo nếp

40 Gr

Cà rốt

50 Gr

Nấm hương

2 Gr

Muối

25 ml

Dầu ăn

8 ml

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp đem vo sạch và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Cà rốt bào vỏ, cắt nhỏ. Nấm hương rửa sạch, cắt nhỏ. Mực rửa sach nhiều lần bằng muối, loại bỏ màng đen. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà rốt và nấm hương vào xào thơm.
Gạo nếp đem vo sạch và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Cà rốt bào vỏ, cắt nhỏ. Nấm hương rửa sạch, cắt nhỏ. Mực rửa sach nhiều lần bằng muối, loại bỏ màng đen. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà rốt và nấm hương vào xào thơm. Gạo nếp đem vo sạch và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Cà rốt bào vỏ, cắt nhỏ. Nấm hương rửa sạch, cắt nhỏ. Mực rửa sach nhiều lần bằng muối, loại bỏ màng đen. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà rốt và nấm hương vào xào thơm.

* Bước 2

Tiếp đó cho gạo nếp vào xào chung, nêm muối, nước tương rồi đảo thật đều thì tắt bếp. Sau đó nhồi nếp vào mực, dùng tăm cố định mực. Cho mực vào nồi hấp chín khoảng 30 - 35 phút là được. Mực nhồi chín gắp ra, cắt miếng vừa ăn.
Tiếp đó cho gạo nếp vào xào chung, nêm muối, nước tương rồi đảo thật đều thì tắt bếp. Sau đó nhồi nếp vào mực, dùng tăm cố định mực. Cho mực vào nồi hấp chín khoảng 30 - 35 phút là được. Mực nhồi chín gắp ra, cắt miếng vừa ăn. Tiếp đó cho gạo nếp vào xào chung, nêm muối, nước tương rồi đảo thật đều thì tắt bếp. Sau đó nhồi nếp vào mực, dùng tăm cố định mực. Cho mực vào nồi hấp chín khoảng 30 - 35 phút là được. Mực nhồi chín gắp ra, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Bày mực nhồi lên dĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món mực nhồi xôi hấp vừa ngon vừa lạ miệng và không chứa quá nhiều dầu mỡ rất thích hợp dùng trong bữa tiệc gia đình đấy.
Bày mực nhồi lên dĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món mực nhồi xôi hấp vừa ngon vừa lạ miệng và không chứa quá nhiều dầu mỡ rất thích hợp dùng trong bữa tiệc gia đình đấy. Bày mực nhồi lên dĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món mực nhồi xôi hấp vừa ngon vừa lạ miệng và không chứa quá nhiều dầu mỡ rất thích hợp dùng trong bữa tiệc gia đình đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực nhồi xôi hấp Mực ống Gạo nếp Cà rốt Nấm hương Muối Dầu ăn Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Nhồi Xôi Hấp Mực Nhồi Xôi Hấp
sao : Điêu Thuyền
Súp Thịt Nấm Mộc Nhĩ Súp Thịt Nấm Mộc Nhĩ
sao : Điêu Thuyền
Sốt Ngò Mè Rang Sốt Ngò Mè Rang
sao : Điêu Thuyền
Bánh Chanh Xốp Mềm Bánh Chanh Xốp Mềm
sao : Điêu Thuyền

Món ăn tương tự

Mực Nhồi Xôi Hấp

Mực Nhồi Xôi Hấp
Salad Tôm Thịt Đơn Giản

Salad Tôm Thịt Đơn Giản
Salad Cá Mòi

Salad Cá Mòi
Chè Khoai Lang Nấu Gừng

Chè Khoai Lang Nấu Gừng
Nước Chấm Mayonnaise Chua Béo

Nước Chấm Mayonnaise Chua Béo
Ức Gà Cuộn Phô Mai Đút Lò

Ức Gà Cuộn Phô Mai Đút Lò
Trứng Cuộn Nhật Bản

Trứng Cuộn Nhật Bản
Chè Khoai Lang Gừng Long Nhãn

Chè Khoai Lang Gừng Long Nhãn
Cơm Cuộn Trứng Nhật Bản

Cơm Cuộn Trứng Nhật Bản
Canh Nghêu Tôm Khô Bí Đao

Canh Nghêu Tôm Khô Bí Đao
Pizza Từ Khoai Tây Đơn Giản

Pizza Từ Khoai Tây Đơn Giản
Canh Cá Đu Đủ Bổ Dưỡng

Canh Cá Đu Đủ Bổ Dưỡng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne