Trang chủ Công Thức Cơm cháy tôm xào Cách Làm Cơm Cháy Tôm Xào Đơn Giản Ngon Miệng

Cơm Cháy Tôm Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Bà Cám

Cách Làm Cơm Cháy Tôm Xào Đơn Giản Ngon Miệng

Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể dễ dàng tự làm làm một món nhậu khá độc đáo và hấp dẫn. Món này ăn nóng nên bạn thực hiện công đoạn cuối cùng ngay trước khi ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

1/4 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

1 Chén

Cơm

1 Muỗng canh

Bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

9 con tôm bóc vỏ, 1 củ cà rốt thái miếng dày 1cm. Cải thìa cắt bỏ gốc, giữ thân và lá nguyên cây cho đẹp mắt.
9 con tôm bóc vỏ, 1 củ cà rốt thái miếng dày 1cm. Cải thìa cắt bỏ gốc, giữ thân và lá nguyên cây cho đẹp mắt. 9 con tôm bóc vỏ, 1 củ cà rốt thái miếng dày 1cm. Cải thìa cắt bỏ gốc, giữ thân và lá nguyên cây cho đẹp mắt. 9 con tôm bóc vỏ, 1 củ cà rốt thái miếng dày 1cm. Cải thìa cắt bỏ gốc, giữ thân và lá nguyên cây cho đẹp mắt.

* Bước 2

1/4 củ hành tây thái miếng vừa ăn. 2 cây nấm hương tươi thái miếng dày 1cm
1/4 củ hành tây thái miếng vừa ăn. 2 cây nấm hương tươi thái miếng dày 1cm 1/4 củ hành tây thái miếng vừa ăn. 2 cây nấm hương tươi thái miếng dày 1cm

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi thơm gừng, sau đó cho tôm vào xào sơ.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Phi thơm gừng, sau đó cho tôm vào xào sơ.

* Bước 4

Khi tôm đỏ, bạn cho cà rốt vào xào, rồi đến hành tây, cải thìa, cuối cùng là nấm nhé.
Khi tôm đỏ, bạn cho cà rốt vào xào, rồi đến hành tây, cải thìa, cuối cùng là nấm nhé.

* Bước 5

Cho 150ml nước và 50ml nước dùng gà vào đun khoảng 2'. Sau đó là nêm rượu, xì dầu và dầu hào vào. Nêm nếm lại theo khẩu vị nhà bạn nha. Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.
Cho 150ml nước và 50ml nước dùng gà vào đun khoảng 2'. Sau đó là nêm rượu, xì dầu và dầu hào vào. Nêm nếm lại theo khẩu vị nhà bạn nha. Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau.

* Bước 6

Rải rau cải thìa lên trên rồi cho nước hòa bột năng vào, đảo đều để tạo độ sánh cho món ăn các bạn nhé
Rải rau cải thìa lên trên rồi cho nước hòa bột năng vào, đảo đều để tạo độ sánh cho món ăn các bạn nhé

* Bước 7

Dùng giấy nến hoặc 2 miếng nilon dày để cán mỏng cơm.
Dùng giấy nến hoặc 2 miếng nilon dày để cán mỏng cơm. Dùng giấy nến hoặc 2 miếng nilon dày để cán mỏng cơm.

* Bước 8

Đặt cơm vào một chiếc rây rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn.
Đặt cơm vào một chiếc rây rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn. Đặt cơm vào một chiếc rây rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn. Đặt cơm vào một chiếc rây rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng giòn.

* Bước 9

Bây giờ thì xúc rau củ xào vào cơm cháy và thưởng thức nào!
Bây giờ thì xúc rau củ xào vào cơm cháy và thưởng thức nào! Bây giờ thì xúc rau củ xào vào cơm cháy và thưởng thức nào! Bây giờ thì xúc rau củ xào vào cơm cháy và thưởng thức nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne