Trang chủ Công Thức Cá chim chiên nước mắm Cách Làm Cá Chim Chiên Nước Mắm Đơn Giản, Ngon Cơm
Cá Chim Chiên Nước Mắm yêu thích

Cá Chim Chiên Nước Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách Làm Cá Chim Chiên Nước Mắm Đơn Giản, Ngon Cơm

Món cá chiên thông thường khiến bạn dễ ngán, hãy thử đổi vị với cá chiên nước mắm với vị chua cay mặn ngọt hài hòa ngon tuyệt này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Con

Cá chim

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chim làm sạch, rửa và để ráo. Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng thả cá vào chiên vàng hai mặt.
Cá chim làm sạch, rửa và để ráo. Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng thả cá vào chiên vàng hai mặt.

* Bước 2

Pha nước mắm với: đường : nước mắm : nước lọc : giấm với tỉ lệ tương ứng là 1:1:1:0.5 rất vừa ăn, thêm một chút tỏi và ớt bằm.
Pha nước mắm với: đường : nước mắm : nước lọc : giấm với tỉ lệ tương ứng là 1:1:1:0.5 rất vừa ăn, thêm một chút tỏi và ớt bằm.

* Bước 3

Khi cá đã vàng mặt hoặc giòn, đổ nước mắm đã pha vào và đun nhỏ lửa cho nước mắm ngấm vào cá. Trong khi đun cá các bạn nhớ lật cá để nước mắm ngấm đều hai bên nhé, đun đến khi nước mắm chỉ còn lại một chút sệt sệt là được.
Khi cá đã vàng mặt hoặc giòn, đổ nước mắm đã pha vào và đun nhỏ lửa cho nước mắm ngấm vào cá. Trong khi đun cá các bạn nhớ lật cá để nước mắm ngấm đều hai bên nhé, đun đến khi nước mắm chỉ còn lại một chút sệt sệt là được.

* Bước 4

Món cá chim chiên nước mắm chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn với cơm nóng thì ngon lắm. Nếu thích các bạn có thể pha dư chút nước mắm ở bước trên và để lại chấm cùng cá khi ăn nhé!
Món cá chim chiên nước mắm chua chua, ngọt ngọt, cay cay, ăn với cơm nóng thì ngon lắm. Nếu thích các bạn có thể pha dư chút nước mắm ở bước trên và để lại chấm cùng cá khi ăn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá chim chiên nước mắm Cá chim Nước mắm Giấm Đường trắng Tỏi băm Ớt băm Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chim Chiên Nước Mắm Cá Chim Chiên Nước Mắm
sao : Minh Chu
Gỏi Rau Càng Cua Trộn Dầu Giấm Gỏi Rau Càng Cua Trộn Dầu Giấm
sao : Minh Chu
Sữa Yến Mạch Cho Bé Sữa Yến Mạch Cho Bé
sao : Minh Chu
Tôm Nướng Siêu Tốc Tôm Nướng Siêu Tốc
sao : Minh Chu

Món ăn tương tự

Cá Chim Chiên Nước Mắm

Cá Chim Chiên Nước Mắm
Cacao Nóng Kem Tươi

Cacao Nóng Kem Tươi
Chè Trôi Nhân Mè Đen

Chè Trôi Nhân Mè Đen
Thịt Ba Chỉ Kho Thơm

Thịt Ba Chỉ Kho Thơm
Khoai Lang Nướng Dẻo

Khoai Lang Nướng Dẻo
Thịt Gà Rang Muối

Thịt Gà Rang Muối
Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Dừa

Bánh Quy Bơ Hạnh Nhân Dừa
Chè Hạt Sen Nấu Đường Phèn

Chè Hạt Sen Nấu Đường Phèn
Bánh Mì Cuộn Mềm Mịn

Bánh Mì Cuộn Mềm Mịn
Nui Ngũ Sắc Nấu Tôm

Nui Ngũ Sắc Nấu Tôm
Măng Xào Tôm Thịt

Măng Xào Tôm Thịt
Gỏi Xoài Xanh Bắp Bò

Gỏi Xoài Xanh Bắp Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne