Tôm Lăn Bột Chiên Sốt Mayonnaise

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liliana Baby

Cách làm tôm lăn bột chiên sốt mayonnaise

Tôm lăn bột chiên sốt mayonnaise giòn béo với tôm được lột hết vỏ và nhúng qua một lớp bột chiên giòn, nóng hổi và trộn với sốt mayonnasie thơm ngon. Chị em nội trợ nhanh tay thêm ngay công thức này vào thực đơn bữa cơm gia đình nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì và bột bắp vào tô cùng chút muối, tiêu rồi trộn đều. Sau đó cho trứng, soda vào khuấy đều thêm lần nữa. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo, cho tôm vào hộp thêm 3 - 4 muỗng bột mì và lắc đều. Sau đó cho tôm vào tô bột ướt và trộn đều cho bột áo đều.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tôm vào chiên đến khi chín vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu. Làm nước sốt: cho 50g sốt mayonnaise, 2 muỗng tương ớt, 1.5 muỗng tương cà, ớt bột, mật ong, tỏi băm, dầu mè và giấm vào tô rồi trộn thật đều. Bày tôm ra dĩa kèm chén sốt và thưởng thức thôi nè.

* Bước 3

Tôm lăn bột chiên giòn chấm với nước sốt mayonnaise béo ngậy, cay cay rất ngon và hấp dẫn đấy. Chị em có thể làm món này để ăn cùng cơm hoặc làm món ăn vặt cũng ngon lắm đấy.