Trang chủ Công Thức Bò xào tiêu cay Cách làm bò xào tiêu cay
Bò Xào Tiêu Cay yêu thích

Bò Xào Tiêu Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cỏ Bốn Lá

Cách làm bò xào tiêu cay

Bò xào tiêu cay với các biến tấu đơn giản chỉ chưa đầy 20 phút, bạn có thể hoàn tất được món bò xào ngon hảo hạn cho bữa cơm gia đình rồi nhé! Đảm bảo hao cơm cực kỳ luôn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

300 Gr

Thịt bò

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng canh

Dầu ăn

140 Gr

Hành tây

85 Gr

Ớt chuông

12 Gr

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Bột khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt tiêu vào cối, dùng chày đâm nhuyễn. Thịt bò thăn rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng vuông nhỏ, cho thịt vào tô, ướp cùng 2 muỗng cà phê tiêu đen, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và 1 muỗng cà phê dầu mè, sau đó trộn thật đều rồi ướp khoảng 15 phút trong ngăn mát tủ lạnh.
Cho hạt tiêu vào cối, dùng chày đâm nhuyễn. Thịt bò thăn rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng vuông nhỏ, cho thịt vào tô, ướp cùng 2 muỗng cà phê tiêu đen, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và 1 muỗng cà phê dầu mè, sau đó trộn thật đều rồi ướp khoảng 15 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Cho hạt tiêu vào cối, dùng chày đâm nhuyễn. Thịt bò thăn rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng vuông nhỏ, cho thịt vào tô, ướp cùng 2 muỗng cà phê tiêu đen, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và 1 muỗng cà phê dầu mè, sau đó trộn thật đều rồi ướp khoảng 15 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 2

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho phần thịt bò vào chiên đến khi cả hai mặt vàng nâu. Lưu ý chỉ lấy phần thịt bò, còn phần nước sốt từ bò vẫn giữ nguyên trong bát. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Cuối cùng, khi hành tây và ớt chuông bắt đầu chín đều thì trút phần nước sốt ướp vào, xào cho thịt bò được phủ đều nước sốt thì tắt bếp.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho phần thịt bò vào chiên đến khi cả hai mặt vàng nâu. Lưu ý chỉ lấy phần thịt bò, còn phần nước sốt từ bò vẫn giữ nguyên trong bát. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Cuối cùng, khi hành tây và ớt chuông bắt đầu chín đều thì trút phần nước sốt ướp vào, xào cho thịt bò được phủ đều nước sốt thì tắt bếp. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho phần thịt bò vào chiên đến khi cả hai mặt vàng nâu. Lưu ý chỉ lấy phần thịt bò, còn phần nước sốt từ bò vẫn giữ nguyên trong bát. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Lần lượt thêm hành tây, ớt chuông vào, đảo đều tay. Cuối cùng, khi hành tây và ớt chuông bắt đầu chín đều thì trút phần nước sốt ướp vào, xào cho thịt bò được phủ đều nước sốt thì tắt bếp.

* Bước 3

Bò xào tiêu cay đơn giản mà ngon với thịt bò cắt thành những miếng vuông nhỏ trông rất đẹp mắt, xào cùng ớt chuông xanh bắt mắt. Món ăn có vị cay mặn vừa miệng. Đây là món ngon dinh dưỡng cho những ngày trời lạnh.
Bò xào tiêu cay đơn giản mà ngon với thịt bò cắt thành những miếng vuông nhỏ trông rất đẹp mắt, xào cùng ớt chuông xanh bắt mắt. Món ăn có vị cay mặn vừa miệng. Đây là món ngon dinh dưỡng cho những ngày trời lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bò xào tiêu cay Hạt tiêu Thịt bò Dầu hào Rượu trắng Nước tương Dầu mè Dầu ăn Hành tây Ớt chuông Tỏi băm Bột khoai tây

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Xào Tiêu Cay Bò Xào Tiêu Cay
sao : Cỏ Bốn Lá
Pancake Hình Thú Pancake Hình Thú
sao : Cỏ Bốn Lá
Thịt Gà Nướng Bằng Nồi Cơm Điện Thịt Gà Nướng Bằng Nồi Cơm Điện
sao : Cỏ Bốn Lá
Lòng Heo Xào Nghệ Lòng Heo Xào Nghệ
sao : Cỏ Bốn Lá

Món ăn tương tự

Bò Xào Tiêu Cay

Bò Xào Tiêu Cay
Thịt Ba Chỉ Xào Rượu Sake

Thịt Ba Chỉ Xào Rượu Sake
Sinh Tố Dưa Lưới Matcha

Sinh Tố Dưa Lưới Matcha
Nước Sốt Ớt Tỏi

Nước Sốt Ớt Tỏi
Sốt Húng Quế Hạt Óc Chó

Sốt Húng Quế Hạt Óc Chó
Nước Quế Chanh Gừng Detox

Nước Quế Chanh Gừng Detox
Trà Ngải Cứu Latte

Trà Ngải Cứu Latte
Pudding Dâu Tây Hạt Chia

Pudding Dâu Tây Hạt Chia
Trứng Nướng Rau Bina

Trứng Nướng Rau Bina
Khoai Môn Hầm

Khoai Môn Hầm
Pancake Hình Thú

Pancake Hình Thú
Bánh Mì Chiên Giòn

Bánh Mì Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne