Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm Cá nướng sữa chua cà ri

Cá Nướng Sữa Chua Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Sương

Cách làm Cá nướng sữa chua cà ri

Không kho, không chiên, không hấp, không nấu canh cá nữa, hôm nay chúng ta sẽ làm cá nướng sữa chua cà ri nhé. Thịt cá mềm thơm thấm đẫm sốt sữa chua béo ngậy và bột cà ri thơm nồng nàn, bảo đảm sẽ khiến gia đình bạn ngây ngất vơi sự thay đổi này cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
170 Gr

Phi lê cá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Chén

Sữa chua

1/2 Muỗng canh

Bột cà ri

1/2 Muỗng canh

Bột thì là

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở 205 độ C. Phi lê cá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi ướp muối khắp 2 mặt cá. Trong một cái thau vừa, cho bột thì là, bột cà ri, nước cốt chanh trộn đều với sữa chua. Cho phi lê cá vào ướp đều.
Bật trước lò nướng ở 205 độ C. Phi lê cá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi ướp muối khắp 2 mặt cá. Trong một cái thau vừa, cho bột thì là, bột cà ri, nước cốt chanh trộn đều với sữa chua. Cho phi lê cá vào ướp đều. Bật trước lò nướng ở 205 độ C. Phi lê cá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi ướp muối khắp 2 mặt cá. Trong một cái thau vừa, cho bột thì là, bột cà ri, nước cốt chanh trộn đều với sữa chua. Cho phi lê cá vào ướp đều. Bật trước lò nướng ở 205 độ C. Phi lê cá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi ướp muối khắp 2 mặt cá. Trong một cái thau vừa, cho bột thì là, bột cà ri, nước cốt chanh trộn đều với sữa chua. Cho phi lê cá vào ướp đều. Bật trước lò nướng ở 205 độ C. Phi lê cá rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô rồi ướp muối khắp 2 mặt cá. Trong một cái thau vừa, cho bột thì là, bột cà ri, nước cốt chanh trộn đều với sữa chua. Cho phi lê cá vào ướp đều.

* Bước 2

Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát để trong 1 giờ đồng hồ. Chuẩn bị 1 cái khay có lót sẵn giấy nến, xếp cá lên, bạn nhớ chừa cho cá có khoảng cách với nhau nhé. Cho khay vào lò nướng từ 8-15 phút.
Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát để trong 1 giờ đồng hồ. Chuẩn bị 1 cái khay có lót sẵn giấy nến, xếp cá lên, bạn nhớ chừa cho cá có khoảng cách với nhau nhé. Cho khay vào lò nướng từ 8-15 phút. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát để trong 1 giờ đồng hồ. Chuẩn bị 1 cái khay có lót sẵn giấy nến, xếp cá lên, bạn nhớ chừa cho cá có khoảng cách với nhau nhé. Cho khay vào lò nướng từ 8-15 phút. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát để trong 1 giờ đồng hồ. Chuẩn bị 1 cái khay có lót sẵn giấy nến, xếp cá lên, bạn nhớ chừa cho cá có khoảng cách với nhau nhé. Cho khay vào lò nướng từ 8-15 phút. Đậy nắp lại và cho vào ngăn mát để trong 1 giờ đồng hồ. Chuẩn bị 1 cái khay có lót sẵn giấy nến, xếp cá lên, bạn nhớ chừa cho cá có khoảng cách với nhau nhé. Cho khay vào lò nướng từ 8-15 phút.

* Bước 3

Cho cá ra đĩa và thưởng thức. Món ngon, lạ miệng và đặc biêt là thực hiện khá đơn giản. Màu vàng của bột thì là và màu cà ri thật bắt mắt, cá chín đều thấm vị cay cay, cuốn bánh tráng với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt là tuyệt nhất!
Cho cá ra đĩa và thưởng thức. Món ngon, lạ miệng và đặc biêt là thực hiện khá đơn giản. Màu vàng của bột thì là và màu cà ri thật bắt mắt, cá chín đều thấm vị cay cay, cuốn bánh tráng với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt là tuyệt nhất! Cho cá ra đĩa và thưởng thức. Món ngon, lạ miệng và đặc biêt là thực hiện khá đơn giản. Màu vàng của bột thì là và màu cà ri thật bắt mắt, cá chín đều thấm vị cay cay, cuốn bánh tráng với rau sống, bún và nước mắm chua ngọt là tuyệt nhất!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne