Trang chủ Công Thức Nướng Cách làm sườn nướng dầu hào

Sườn Nướng Dầu Hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm sườn nướng dầu hào

Bạn muốn sườn ngon, hấp dẫn và có màu sắc đẹp nhưng hoài vẫn chưa thành công lắm thì hãy đến ngay với cách làm sườn nướng dầu hào thơm lừng, có màu nâu vàng óng ánh cực kì đẹp mắt và hấp dẫn. Đảm bảo bữa cơm cả nhà sẽ xôm tụ hơn rất nhiều với món sườn này đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

2 Nhánh

Hành lá

5 Gr

Gừng

3 Củ

Tỏi

4 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cọng heo sau khi mua về thì rửa thật sạch rồi đem ngâm nước 2 tiếng và vớt ra để ráo. Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc, tỏi băm nhuyễn. Cho 4 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng đường, muối, tiêu khuấy thật đều cho quyện vào nhau. Sau đó cho sườn vào ướp cùng gừng, hành tỏi băm nhuyễn.
Sườn cọng heo sau khi mua về thì rửa thật sạch rồi đem ngâm nước 2 tiếng và vớt ra để ráo. Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc, tỏi băm nhuyễn. Cho 4 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng đường, muối, tiêu khuấy thật đều cho quyện vào nhau. Sau đó cho sườn vào ướp cùng gừng, hành tỏi băm nhuyễn. Sườn cọng heo sau khi mua về thì rửa thật sạch rồi đem ngâm nước 2 tiếng và vớt ra để ráo. Gừng thái sợi, hành lá cắt khúc, tỏi băm nhuyễn. Cho 4 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng đường, muối, tiêu khuấy thật đều cho quyện vào nhau. Sau đó cho sườn vào ướp cùng gừng, hành tỏi băm nhuyễn.

* Bước 2

Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để thịt qua đêm cho thấm gia vị. Mở lò nướng trước 10 phút ở 210 độ C, rồi cho sườn lên khay và đút vào lò nướng 10 phút thì lấy ra trở mặt sườn và nướn g thêm 20 phút nữa là xong đấy.
Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để thịt qua đêm cho thấm gia vị. Mở lò nướng trước 10 phút ở 210 độ C, rồi cho sườn lên khay và đút vào lò nướng 10 phút thì lấy ra trở mặt sườn và nướn g thêm 20 phút nữa là xong đấy. Bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để thịt qua đêm cho thấm gia vị. Mở lò nướng trước 10 phút ở 210 độ C, rồi cho sườn lên khay và đút vào lò nướng 10 phút thì lấy ra trở mặt sườn và nướn g thêm 20 phút nữa là xong đấy.

* Bước 3

Sườn đã chín lấy ra dĩa và mang lên cho mọi người thưởng thức. Món sườn nướng dầu hào này vừa đơn giản và dễ với những nguyên liệu gia vị quen thuộc luôn có trong bếp. Đặc biệt cách này sẽ giúp bạn thành công hơn với màu sắc của sườn nướng nha. Nhanh lưu công thức lại và thử nhé.
Sườn đã chín lấy ra dĩa và mang lên cho mọi người thưởng thức. Món sườn nướng dầu hào này vừa đơn giản và dễ với những nguyên liệu gia vị quen thuộc luôn có trong bếp. Đặc biệt cách này sẽ giúp bạn thành công hơn với màu sắc của sườn nướng nha. Nhanh lưu công thức lại và thử nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne