Trang chủ Công Thức Thịt xào rau củ Cách Làm Thịt Xào Rau Củ Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà

Thịt Xào Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chúc Linh

Cách Làm Thịt Xào Rau Củ Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình nhà bạn đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bắp cải

1 Củ

Cà rốt

200 Gr

Đậu que

5 Lá

Lá chanh

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Tương đậu nành

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường để cho thấm.
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường để cho thấm.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.
Cà rốt rửa sạch cắt sợi, đậu cô ve rửa sạch, cắt ngắn bằng cà rốt.

* Bước 3

Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ. Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch để ráo. Lá chanh rửa sạch, cắt sợi nhỏ.

* Bước 4

Làm nóng chảo trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2 muỗng canh tương đậu nành, đảo đều.
Làm nóng chảo trên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm rồi thêm thịt đã ướp vào, đảo cho thịt chín. Khi thịt chín thì cho vào 2 muỗng canh tương đậu nành, đảo đều.

* Bước 5

Khi tương đậu nành đã trộn đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu que.
Khi tương đậu nành đã trộn đều với thịt, cho cà rốt vào, đảo đến khi cà rốt chín thì thêm đậu que.

* Bước 6

Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi đã nếm vừa miệng, tắt bếp, cho lá chanh vào, đảo cho thật đều rồi tắt bếp.
Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi đã nếm vừa miệng, tắt bếp, cho lá chanh vào, đảo cho thật đều rồi tắt bếp. Cho bắp cải vào chảo, đảo cho đến khi bắp cải chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi đã nếm vừa miệng, tắt bếp, cho lá chanh vào, đảo cho thật đều rồi tắt bếp.

* Bước 7

Múc thịt xào rau củ kiểu Thái ra đĩa và dùng nóng.
Múc thịt xào rau củ kiểu Thái ra đĩa và dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne