Trang chủ Công Thức Sườn rang muối Cách Làm Sườn Rang Muối Đậm Đà, Ngon Cơm Cực Kỳ
Sườn Rang Muối yêu thích

Sườn Rang Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chúc Linh

Cách Làm Sườn Rang Muối Đậm Đà, Ngon Cơm Cực Kỳ

Miếng sườn rang muối giòn tan thoang thoảng mùi sả và lá lốt lại có vị mặn và bùi của hỗn hợp muối, ăn mãi mà không chán. Ăn cùng với cơm cực ngon, hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn non

1/2 Chén

Bột bắp

1 Cây

Sả

1/2 Chén

Gạo tẻ

1/2 Chén

Gạo nếp

30 Gr

Đậu xanh không vỏ

30 Gr

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rang chín từng thứ gạo tẻ, gạo nếp và đậu xanh riêng. Trộn tất cả chung lại với nhau và xay mịn.
Rang chín từng thứ gạo tẻ, gạo nếp và đậu xanh riêng. Trộn tất cả chung lại với nhau và xay mịn. Rang chín từng thứ gạo tẻ, gạo nếp và đậu xanh riêng. Trộn tất cả chung lại với nhau và xay mịn. Rang chín từng thứ gạo tẻ, gạo nếp và đậu xanh riêng. Trộn tất cả chung lại với nhau và xay mịn.

* Bước 2

Bảo quản trong hộp kín. Khi cần dùng thì lấy ra trộn thêm muối vào hỗn hợp bột theo tỉ lệ 2 muỗng canh bột : 1 muỗng cà phê muối.
Bảo quản trong hộp kín. Khi cần dùng thì lấy ra trộn thêm muối vào hỗn hợp bột theo tỉ lệ 2 muỗng canh bột : 1 muỗng cà phê muối.

* Bước 3

Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Ướp sườn với 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để 15 phút cho thấm đều gia vị.
Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Ướp sườn với 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để 15 phút cho thấm đều gia vị.

* Bước 4

Sả bóc vỏ, cắt sợi dài theo chiều dọc. Lá lốt rửa sạch, cắt sợi.
Sả bóc vỏ, cắt sợi dài theo chiều dọc. Lá lốt rửa sạch, cắt sợi.

* Bước 5

Cho bột bắp ra chén, đổ sườn đã ướp vào chén bột để áo đều bột vào sườn.
Cho bột bắp ra chén, đổ sườn đã ướp vào chén bột để áo đều bột vào sườn.

* Bước 6

Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng chiên sườn đến khi chín và có màu vàng đều thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.
Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng chiên sườn đến khi chín và có màu vàng đều thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng chiên sườn đến khi chín và có màu vàng đều thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

* Bước 7

Sử dụng dầu vừa chiên sườn để chiên sả và lá lốt. Vớt ra để ráo. Dùng một chảo rộng và khô không dính dầu mỡ cho sườn vào cùng với sả và lá lốt.
Sử dụng dầu vừa chiên sườn để chiên sả và lá lốt. Vớt ra để ráo. Dùng một chảo rộng và khô không dính dầu mỡ cho sườn vào cùng với sả và lá lốt. Sử dụng dầu vừa chiên sườn để chiên sả và lá lốt. Vớt ra để ráo. Dùng một chảo rộng và khô không dính dầu mỡ cho sườn vào cùng với sả và lá lốt.

* Bước 8

Thêm 1,5 muỗng canh bột muối vào và xóc đều là được. Món sườn rang muối đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì hấp dẫn.
Thêm 1,5 muỗng canh bột muối vào và xóc đều là được. Món sườn rang muối đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì hấp dẫn. Thêm 1,5 muỗng canh bột muối vào và xóc đều là được. Món sườn rang muối đơn giản, dễ thực hiện lại cực kì hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn rang muối Sườn non Bột bắp Sả Gạo tẻ Gạo nếp Đậu xanh không vỏ Muối Nước mắm Bột ngọt Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Rang Muối Sườn Rang Muối
sao : Chúc Linh
Canh Cá Nấu Măng Canh Cá Nấu Măng
sao : Chúc Linh
Gỏi Tôm Thịt Heo Gỏi Tôm Thịt Heo
sao : Chúc Linh
Thịt Bò Rim Thịt Bò Rim
sao : Chúc Linh

Món ăn tương tự

Sườn Rang Muối

Sườn Rang Muối
Xôi Xoài Trái Tim

Xôi Xoài Trái Tim
Gà Áp Chảo Đơn Giản

Gà Áp Chảo Đơn Giản
Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc

Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc
Thịt Bò Xào Kiểu Hàn

Thịt Bò Xào Kiểu Hàn
Khổ Qua Nhồi Thịt

Khổ Qua Nhồi Thịt
Cơm Rượu Nếp Cẩm

Cơm Rượu Nếp Cẩm
Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát

Canh Tôm Rau Đay Thanh Mát
Chả Gà Lá Lốt

Chả Gà Lá Lốt
Cá Chép Om Dưa

Cá Chép Om Dưa
Thịt Heo Xào Chua Ngọt

Thịt Heo Xào Chua Ngọt
Chè Khoai Mỡ Tím

Chè Khoai Mỡ Tím
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne