Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Monte Cristo Sandwich kẹp thịt nguội và phô mai

Monte Cristo Sandwich

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Anh Le

Cách làm Monte Cristo Sandwich kẹp thịt nguội và phô mai

Món bánh sandwich kiểu Pháp Monte Cristo, được đặt dưới tên một vị bá tước nổi tiếng của nước này. Vỏ bánh giòn giòn bởi bề ngoài của miếng Monte Cristo sandwich kết hợp với vị béo của phô mai, ăn vào sẽ tan ra ngay trong miệng. Những bạn không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món ăn cho bữa sáng thì có thể tham khảo ngay cách làm Monte Cristo sandwich cực đơn giản và thơm ngon này nhé. Giúp cả nhà vừa có được món ăn ngon, vừa giàu năng lượng cho cơ thể năng động hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

3 Miếng

Bánh mì sandwich

3 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

2 Miếng

Thịt nguội

100 Gr

Phô mai

5 Muỗng cà phê

Sữa tươi

2 Quả

Trứng gà

1 Miếng

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bỏ phần rìa của ba miếng bánh sandwich. Mỗi miếng sandwich trét đều 1 muỗng canh sốt Mayonnaise. Chia đều 100gr phô mai sợi và rải đều ở ba miếng sandwich đã phủ mayonnaise. Sau đó cho 2 miếng jambon vào hai miếng sandwich, cho 2 miếng sandwich có jambon đặt chồng lên nhau ép chặt, rồi úp ngược đặt lên miếng sandwich chứa phô mai. Cuối cùng ép chặt phần sandwich lại.

* Bước 2

Đập 2 quả trứng gà vào một cái tô, cho vào đó 5 muỗng cà phê sữa và 1 ít muối, rồi trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho phần sandwich vào tô trứng đã đánh, trải đều phần trứng lên 2 mặt sandwich, rồi lấy ra để ở một tô sạch.

* Bước 3

Bắc một chảo nóng và cho một miếng bơ vào sao cho bơ tan ra hết. Khi bơ tan chảy đều thì cho miếng Monte Cristo sandwich vào chảo và chiên đều các mặt như hình bên dưới thì tắt bếp.

* Bước 4

Lấy bánh ra khỏi chảo và cắt thành hình tam giác là bạn có thể dùng ngay. Những miếng Monte Cristo Sandwich chiên chín có lớp vỏ bánh sandwich giòn béo, thịt nguội bùi bùi, cùng phô mai dẻo ngon hấp dẫn. Thích hợp dùng cho bữa sáng ngon miệng, giàu năng lượng.