Trang chủ Công Thức Đậu đũa xào cà tím cay Cách làm đậu đũa xào cà tím cay

Đậu Đũa Xào Cà Tím Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm đậu đũa xào cà tím cay

Đậu đũa giòn sựt xào cùng cà tím thanh mát, dễ ăn kèm theo gia vị cay nồng, kích thíc vị giác trong khi ăn. Món này dùng cùng cơm nóng là ngon nhất hoặc cũng có thể làm món nhắm lai rai cũng tuyệt nữa. Chị em nội trợ nhanh tay lưu lại ngay công thức này để nấu cho bữa cơm gia đình nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
60 ml

Dầu ăn

2 Trái

Cà tím

200 Gr

Thịt heo

6 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Củ

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà tím, đậu que, nấm đùi ra rồi cắt dọc dài. Thịt heo mua về rửa sạch cũng thái dọc dài.
Rửa sạch cà tím, đậu que, nấm đùi ra rồi cắt dọc dài. Thịt heo mua về rửa sạch cũng thái dọc dài. Rửa sạch cà tím, đậu que, nấm đùi ra rồi cắt dọc dài. Thịt heo mua về rửa sạch cũng thái dọc dài. Rửa sạch cà tím, đậu que, nấm đùi ra rồi cắt dọc dài. Thịt heo mua về rửa sạch cũng thái dọc dài.

* Bước 2

Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp.
Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp. Bắc chảo nóng rồi cho tỏi, gừng phi thơm, cho thịt heo vào xào trước sau đó là cà tím, nấm đùi gà, cuối cùng là đậu que, cà rốt. Sau khi cho cà rốt thì nêm nếm gia vị, thêm ớt xào đảo đều khoảng 3~5 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 3

Bày ra tô là có món cà tím xào cực ngon cho bữa cơm rồi.
Bày ra tô là có món cà tím xào cực ngon cho bữa cơm rồi. Bày ra tô là có món cà tím xào cực ngon cho bữa cơm rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne