Trang chủ Công Thức Đậu hũ tẩm gia vị chiên cay Cách làm đậu hũ tẩm gia vị chiên cay

Đậu Hũ Tẩm Gia Vị Chiên Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách làm đậu hũ tẩm gia vị chiên cay

Đậu hũ được tẩm một lớp bột gia vị đậm đà, thơm lừng xen lẫn chút cay cay và chiên lên cực giòn rụm, nóng hổi khiến bạn chỉ cần đứng từ xa cũng đã thèm rồi đó. Món đậu hũ này vừa có thể ăn cùng cơm vừa làm món ăn vặt hoặc đồ nhắm là hết xẩy.Chị em nhanh nhanh lưu lại công thức vào sổ tay nấu nướng và chế biến cho cả nhà ăn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Hạt thì là

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/4 Muỗng cà phê

Bột tỏi

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Nước tương

10 Gr

Ngò rí

1 Nhánh

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp đậu hũ với 1 muỗng hạt thì là, tiêu, ớt bột, bột tỏi và muối cho thấm đều khắp miếng đậu hũ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên từ 3 - 5 phút, mỗi mặt nên để 3 phút và thấy vàng nâu giòn thì lật mặt, chiên tiếp 3 phút. Sau đó, phết một lớp nước sốt Hoisin lên trên miếng đậu hũ, rắc hành ngò băm và chút mè rang là hoàn thành rồi đó.
Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp đậu hũ với 1 muỗng hạt thì là, tiêu, ớt bột, bột tỏi và muối cho thấm đều khắp miếng đậu hũ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên từ 3 - 5 phút, mỗi mặt nên để 3 phút và thấy vàng nâu giòn thì lật mặt, chiên tiếp 3 phút. Sau đó, phết một lớp nước sốt Hoisin lên trên miếng đậu hũ, rắc hành ngò băm và chút mè rang là hoàn thành rồi đó. Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp đậu hũ với 1 muỗng hạt thì là, tiêu, ớt bột, bột tỏi và muối cho thấm đều khắp miếng đậu hũ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên từ 3 - 5 phút, mỗi mặt nên để 3 phút và thấy vàng nâu giòn thì lật mặt, chiên tiếp 3 phút. Sau đó, phết một lớp nước sốt Hoisin lên trên miếng đậu hũ, rắc hành ngò băm và chút mè rang là hoàn thành rồi đó. Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp đậu hũ với 1 muỗng hạt thì là, tiêu, ớt bột, bột tỏi và muối cho thấm đều khắp miếng đậu hũ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên từ 3 - 5 phút, mỗi mặt nên để 3 phút và thấy vàng nâu giòn thì lật mặt, chiên tiếp 3 phút. Sau đó, phết một lớp nước sốt Hoisin lên trên miếng đậu hũ, rắc hành ngò băm và chút mè rang là hoàn thành rồi đó. Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn. Ướp đậu hũ với 1 muỗng hạt thì là, tiêu, ớt bột, bột tỏi và muối cho thấm đều khắp miếng đậu hũ. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho đậu hũ vào chiên từ 3 - 5 phút, mỗi mặt nên để 3 phút và thấy vàng nâu giòn thì lật mặt, chiên tiếp 3 phút. Sau đó, phết một lớp nước sốt Hoisin lên trên miếng đậu hũ, rắc hành ngò băm và chút mè rang là hoàn thành rồi đó.

* Bước 2

Gắp đậu hũ chiên ra dĩa và thưởng thức ngay cùng cơm nóng. Đậu hũ tẩm gia vị chiên cay mang hương vị cay cay, đậm đà, giòn rụm nhâm nhi không rất ngon hoặc làm món ăn kèm đều tuyệt hết nha. Các mẹ nội trợ có thể đổi khẩu vị cả nhà với món đậu hũ này đấy. Thử ngay nhé.
Gắp đậu hũ chiên ra dĩa và thưởng thức ngay cùng cơm nóng. Đậu hũ tẩm gia vị chiên cay mang hương vị cay cay, đậm đà, giòn rụm nhâm nhi không rất ngon hoặc làm món ăn kèm đều tuyệt hết nha. Các mẹ nội trợ có thể đổi khẩu vị cả nhà với món đậu hũ này đấy. Thử ngay nhé. Gắp đậu hũ chiên ra dĩa và thưởng thức ngay cùng cơm nóng. Đậu hũ tẩm gia vị chiên cay mang hương vị cay cay, đậm đà, giòn rụm nhâm nhi không rất ngon hoặc làm món ăn kèm đều tuyệt hết nha. Các mẹ nội trợ có thể đổi khẩu vị cả nhà với món đậu hũ này đấy. Thử ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne