Trang chủ Công Thức Nước chấm Cách làm Sốt Pesto từ hạnh nhân và rau rocket

Sốt Pesto Từ Hạnh Nhân Và Rau Rocket

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pu Ma

Cách làm Sốt Pesto từ hạnh nhân và rau rocket

Sốt Pesto đặc trưng của Italia chủ yếu được hết hợp từ các loại mùi như rau ngò, rau húng và các loại hạt, phô mai. Có rất nhiều cách để thực hiện sốt Pesto nhưng hôm nay mình sẽ hướng đẫn bạn cách kết hợp các nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm nhất để thực hiện loại sốt này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Chén

Rau

1 Chén

Ngò tây

1/2 Chén

Hạnh nhân

1 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/2 Chén

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau rocket (arugula) bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Hạnh nhân cắt nhỏ. Cho rau rocket, ngò tây, hạnh nhân, tỏi, muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.
Rau rocket (arugula) bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Hạnh nhân cắt nhỏ. Cho rau rocket, ngò tây, hạnh nhân, tỏi, muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Rau rocket (arugula) bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Hạnh nhân cắt nhỏ. Cho rau rocket, ngò tây, hạnh nhân, tỏi, muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Rau rocket (arugula) bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Hạnh nhân cắt nhỏ. Cho rau rocket, ngò tây, hạnh nhân, tỏi, muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp. Rau rocket (arugula) bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Tỏi bóc vỏ. Hạnh nhân cắt nhỏ. Cho rau rocket, ngò tây, hạnh nhân, tỏi, muối, tiêu, dầu olive, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.

* Bước 2

Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad hoặc pasta, spaghetti là được.
Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad hoặc pasta, spaghetti là được. Đựng sốt trong lọ thủy tinh và đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần trộn sốt cùng với các nguyên liệu làm salad hoặc pasta, spaghetti là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne