Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh mì nhân mứt trái cây

Bánh Mì Nhân Mứt Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc Trà

Cách làm bánh mì nhân mứt trái cây

Bánh mì nhân mứt trái cây với tạo hình hình tam giác trông khá đẹp mắt, màu sắc bánh vàng ươm. Bánh mềm ngọt thơm mùi sữa và đậm vị mứt trái cây. Món bánh vừa thích hợp để dùng ăn sáng hay dùng cho các bữa phụ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bột mì

185 ml

Nước

60 Gr

Men nở

26 Gr

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì vào âu, thêm sữa bột, nước, bơ, đường và men nở vào nhào thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn không dính tay. Sau đó ủ bột cho nở gấp đôi. Bột sau khi nở gấp đôi thì bạn lấy khối bột ra nhào qua và chia thành 6 phần bằng nhau. Để bột nghỉ 10 phút. Cán viên bột thành dạng hình tam giác, cho mứt trái cây vào giữa.
Cho bột mì vào âu, thêm sữa bột, nước, bơ, đường và men nở vào nhào thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn không dính tay. Sau đó ủ bột cho nở gấp đôi. Bột sau khi nở gấp đôi thì bạn lấy khối bột ra nhào qua và chia thành 6 phần bằng nhau. Để bột nghỉ 10 phút. Cán viên bột thành dạng hình tam giác, cho mứt trái cây vào giữa. Cho bột mì vào âu, thêm sữa bột, nước, bơ, đường và men nở vào nhào thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn không dính tay. Sau đó ủ bột cho nở gấp đôi. Bột sau khi nở gấp đôi thì bạn lấy khối bột ra nhào qua và chia thành 6 phần bằng nhau. Để bột nghỉ 10 phút. Cán viên bột thành dạng hình tam giác, cho mứt trái cây vào giữa.

* Bước 2

Gấp mép bột chéo các góc sao cho bao kín phần nhân. Sau đó để bánh vào khay nướng, đợi bánh nở gấp rưỡi. Bạn rây một lớp bột mì mỏng lên trên bề mặt bánh. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho khay bánh vào nướng khoảng 22 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.
Gấp mép bột chéo các góc sao cho bao kín phần nhân. Sau đó để bánh vào khay nướng, đợi bánh nở gấp rưỡi. Bạn rây một lớp bột mì mỏng lên trên bề mặt bánh. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho khay bánh vào nướng khoảng 22 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được. Gấp mép bột chéo các góc sao cho bao kín phần nhân. Sau đó để bánh vào khay nướng, đợi bánh nở gấp rưỡi. Bạn rây một lớp bột mì mỏng lên trên bề mặt bánh. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C, cho khay bánh vào nướng khoảng 22 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được.

* Bước 3

Bánh mì nhân mứt trái cây với tạo hình hình tam giác trông khá đẹp mắt, màu sắc bánh vàng ươm. Bánh mềm ngọt thơm mùi sữa và đậm vị mứt trái cây. Món bánh vừa thích hợp để dùng ăn sáng hay dùng cho các bữa phụ.
Bánh mì nhân mứt trái cây với tạo hình hình tam giác trông khá đẹp mắt, màu sắc bánh vàng ươm. Bánh mềm ngọt thơm mùi sữa và đậm vị mứt trái cây. Món bánh vừa thích hợp để dùng ăn sáng hay dùng cho các bữa phụ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne