Thịt Gà Xào Bông Cải Cay Thơm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lạc Khinh Linh

Cách làm thịt gà xào bông cải cay thơm

Thịt gà xào bông cải cay thơm là gợi ý hoàn hảo cho những người ưa thích hương vị cay thơm và ấm nóng của gừng. Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể rất hiệu quả.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên chúng ta cần phải làm nước sốt, vì vậy hãy bắt đầu bằng cách thêm 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê đường vào một bát nhỏ và trộn tất cả mọi thứ lại với nhau.

* Bước 2

Bây giờ hâm nóng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo trên lửa cao. Khi chảo nóng, thêm 2 tép tỏi thái nhỏ và 1/4 chén hành tây thái hạt lựu, xào khoảng 1 phút. Theo sau bằng cách thêm 300g ức gà thái hạt lựu, xào khoảng 1 hoặc 2 phút cho đến khi gà chín.

* Bước 3

Bây giờ thêm 1 chén bông cải xanh, nước sốt đã chuẩn bị trước đó, 1/4 chén gừng thái sợi và 1/4 chén ớt chuông đỏ thái lát. Đảo đều tất cả mọi thứ trong 3 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn. Sau đó thêm hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho thịt gà xào ra đĩa dùng nóng với cơm. Món thịt gà xào bông cải cay thơm với thịt ức gà chín dai dai, xào cùng bông cải giòn giòn, gừng cay cay và gia vị đậm đà. Món ăn rất ấm lòng, thích hợp cho những bữa cơm ngày lạnh.