Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad rau củ thịt nguội

Salad Rau Củ Thịt Nguội

Giới thiệu

Đầu bếp :

Destiny

Cách làm Salad rau củ thịt nguội

Món salad này vừa có vị chua ngọt của dầu giấm, lại mằn mặn của thịt xông khói và khoai tây. Salad này cả nhà có thể ăn với món nướng, món ráng hay mì trộn đều ngon nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Củ

Khoai tây

1 Củ

Cà rốt

100 Gr

Bắp cải

2 Muỗng canh

Dầu giấm

1 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải nồi (bắp cải) rửa sạch thái nhuyễn, cà rốt thái hạt lựu và ngâm muối nhé. Khoai tây không cần hấp sẵn, thái lát nhỏ vừa ăn. Thịt xông khói mua về các bạn rửa lại sơ qua bằng nước muối nhé.
Cải nồi (bắp cải) rửa sạch thái nhuyễn, cà rốt thái hạt lựu và ngâm muối nhé. Khoai tây không cần hấp sẵn, thái lát nhỏ vừa ăn. Thịt xông khói mua về các bạn rửa lại sơ qua bằng nước muối nhé. Cải nồi (bắp cải) rửa sạch thái nhuyễn, cà rốt thái hạt lựu và ngâm muối nhé. Khoai tây không cần hấp sẵn, thái lát nhỏ vừa ăn. Thịt xông khói mua về các bạn rửa lại sơ qua bằng nước muối nhé. Cải nồi (bắp cải) rửa sạch thái nhuyễn, cà rốt thái hạt lựu và ngâm muối nhé. Khoai tây không cần hấp sẵn, thái lát nhỏ vừa ăn. Thịt xông khói mua về các bạn rửa lại sơ qua bằng nước muối nhé. Cải nồi (bắp cải) rửa sạch thái nhuyễn, cà rốt thái hạt lựu và ngâm muối nhé. Khoai tây không cần hấp sẵn, thái lát nhỏ vừa ăn. Thịt xông khói mua về các bạn rửa lại sơ qua bằng nước muối nhé.

* Bước 2

Sau khi rửa sạch, bạn vớt cải nồi và cà rốt ra để ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp đảo đều thịt xông khói và khoai tây cho đến khi thịt và khoai vàng giòn. Lúc này bạn nên để lửa nhỏ để tránh bị khét!
Sau khi rửa sạch, bạn vớt cải nồi và cà rốt ra để ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp đảo đều thịt xông khói và khoai tây cho đến khi thịt và khoai vàng giòn. Lúc này bạn nên để lửa nhỏ để tránh bị khét! Sau khi rửa sạch, bạn vớt cải nồi và cà rốt ra để ráo nước. Sau đó bắc chảo lên bếp đảo đều thịt xông khói và khoai tây cho đến khi thịt và khoai vàng giòn. Lúc này bạn nên để lửa nhỏ để tránh bị khét!

* Bước 3

Phần dầu giấm trộn bạn có thể mua về nhưng nhà làm vẫn tốt hơn. Cho hỗn hợp giấm trắng + dầu ăn (hoặc dầu olive) và tỏi ớt băm nhuyễn, thêm chút đường cho vừa ăn rồi ủ khoảng 10 phút, trước khi dùng lắc đều tay. Cho tất cả các nguyên liệu và dầu giấm trộn với nhau.
Phần dầu giấm trộn bạn có thể mua về nhưng nhà làm vẫn tốt hơn. Cho hỗn hợp giấm trắng + dầu ăn (hoặc dầu olive) và tỏi ớt băm nhuyễn, thêm chút đường cho vừa ăn rồi ủ khoảng 10 phút, trước khi dùng lắc đều tay. Cho tất cả các nguyên liệu và dầu giấm trộn với nhau. Phần dầu giấm trộn bạn có thể mua về nhưng nhà làm vẫn tốt hơn. Cho hỗn hợp giấm trắng + dầu ăn (hoặc dầu olive) và tỏi ớt băm nhuyễn, thêm chút đường cho vừa ăn rồi ủ khoảng 10 phút, trước khi dùng lắc đều tay. Cho tất cả các nguyên liệu và dầu giấm trộn với nhau.

* Bước 4

Vậy là xong rồi, mình đã có món salad trộn vừa chua ngọt lại vừa mặn mà để bữa ăn không còn ngán nữa. Tùy khẩu vị bạn có thể cho nhiều hay ít mayonaise nhé!
Vậy là xong rồi, mình đã có món salad trộn vừa chua ngọt lại vừa mặn mà để bữa ăn không còn ngán nữa. Tùy khẩu vị bạn có thể cho nhiều hay ít mayonaise nhé! Vậy là xong rồi, mình đã có món salad trộn vừa chua ngọt lại vừa mặn mà để bữa ăn không còn ngán nữa. Tùy khẩu vị bạn có thể cho nhiều hay ít mayonaise nhé! Vậy là xong rồi, mình đã có món salad trộn vừa chua ngọt lại vừa mặn mà để bữa ăn không còn ngán nữa. Tùy khẩu vị bạn có thể cho nhiều hay ít mayonaise nhé! Vậy là xong rồi, mình đã có món salad trộn vừa chua ngọt lại vừa mặn mà để bữa ăn không còn ngán nữa. Tùy khẩu vị bạn có thể cho nhiều hay ít mayonaise nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne