Trang chủ Công Thức Đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu Cách làm đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu
Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu yêu thích

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu

Đậu hũ được chiên giòn với một lớp bột áo bên ngoài hòa cùng nước sốt tương đậm đà ăn kèm cá bào rất ngon đấy. Bạn có thể ăn đậu hũ không hoặc dùng cùng cơm đều được. Cách làm đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu rất dễ nha, nhanh lưu lại công thức và làm ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Hộp

Đậu hũ non

4 Muỗng canh

Bột khoai tây

500 ml

Dầu ăn

235 ml

Nước dùng chay

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Củ

Củ cải trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ lấy ra, cho vào khăn rồi đặt giữa hai dĩa khoảng 15 phút cho bớt nước. Hành lá cắt nhỏ. Củ cải trắng gọt vỏ, bào nhuyễn. Chế 235ml nước dùng dashi, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi.
Đậu hũ lấy ra, cho vào khăn rồi đặt giữa hai dĩa khoảng 15 phút cho bớt nước. Hành lá cắt nhỏ. Củ cải trắng gọt vỏ, bào nhuyễn. Chế 235ml nước dùng dashi, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi. Đậu hũ lấy ra, cho vào khăn rồi đặt giữa hai dĩa khoảng 15 phút cho bớt nước. Hành lá cắt nhỏ. Củ cải trắng gọt vỏ, bào nhuyễn. Chế 235ml nước dùng dashi, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi. Đậu hũ lấy ra, cho vào khăn rồi đặt giữa hai dĩa khoảng 15 phút cho bớt nước. Hành lá cắt nhỏ. Củ cải trắng gọt vỏ, bào nhuyễn. Chế 235ml nước dùng dashi, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi. Đậu hũ lấy ra, cho vào khăn rồi đặt giữa hai dĩa khoảng 15 phút cho bớt nước. Hành lá cắt nhỏ. Củ cải trắng gọt vỏ, bào nhuyễn. Chế 235ml nước dùng dashi, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi.

* Bước 2

Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua một lớp bột khoai tây. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên giòn rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho đậu hũ lên chén, rưới phần nước sốt đã nấu vào, cho củ cải trắng bào lên trên kèm theo hành lá và cá bào là xong rồi đó.
Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua một lớp bột khoai tây. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên giòn rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho đậu hũ lên chén, rưới phần nước sốt đã nấu vào, cho củ cải trắng bào lên trên kèm theo hành lá và cá bào là xong rồi đó. Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua một lớp bột khoai tây. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên giòn rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho đậu hũ lên chén, rưới phần nước sốt đã nấu vào, cho củ cải trắng bào lên trên kèm theo hành lá và cá bào là xong rồi đó. Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua một lớp bột khoai tây. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên giòn rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho đậu hũ lên chén, rưới phần nước sốt đã nấu vào, cho củ cải trắng bào lên trên kèm theo hành lá và cá bào là xong rồi đó. Đậu hũ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn rồi lăn qua một lớp bột khoai tây. Đun nóng dầu ăn trong chảo, thả đậu hũ vào chiên giòn rồi vớt ra cho ráo dầu. Cho đậu hũ lên chén, rưới phần nước sốt đã nấu vào, cho củ cải trắng bào lên trên kèm theo hành lá và cá bào là xong rồi đó.

* Bước 3

Đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu khá lạ miệng và ngon khi đậu hũ được chiên giòn và ăn cùng nước sốt đậm đà kèm theo chút củ cải ngọt thanh, mát lành rất tuyệt đấy. Bữa cơm tối gia đình bạn hãy thử làm ngay món này nhé.
Đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu khá lạ miệng và ngon khi đậu hũ được chiên giòn và ăn cùng nước sốt đậm đà kèm theo chút củ cải ngọt thanh, mát lành rất tuyệt đấy. Bữa cơm tối gia đình bạn hãy thử làm ngay món này nhé. Đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu khá lạ miệng và ngon khi đậu hũ được chiên giòn và ăn cùng nước sốt đậm đà kèm theo chút củ cải ngọt thanh, mát lành rất tuyệt đấy. Bữa cơm tối gia đình bạn hãy thử làm ngay món này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu hũ chiên sốt tương - Agedashi Tofu Đậu hũ non Bột khoai tây Dầu ăn Nước dùng chay Nước tương Rượu Mirin Củ cải trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu
sao : Sesshomaru

Món ăn tương tự

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương - Agedashi Tofu
Sinh Tố Cần Tây Dâu Tây

Sinh Tố Cần Tây Dâu Tây
Súp Trứng Nấu Tương Miso

Súp Trứng Nấu Tương Miso
Bánh Quy Bơ Nướng

Bánh Quy Bơ Nướng
Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Xông Khói

Bánh Mì Kẹp Cá Hồi Xông Khói
Ếch Om Chuối Xanh

Ếch Om Chuối Xanh
Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo

Bánh Phô Mai Nướng Mềm Béo
Salad Dưa Leo Dầm Đơn Giản

Salad Dưa Leo Dầm Đơn Giản
Hoành Thánh Chiên Nhân Rau Củ

Hoành Thánh Chiên Nhân Rau Củ
Bánh Toast Hongkong

Bánh Toast Hongkong
Bánh Mì Toast Hongkong

Bánh Mì Toast Hongkong
Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt

Hoành Thánh Nhân Tôm Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne