Trang chủ Công Thức Trứng cút chiên sốt cà chua Cách làm trứng cút chiên sốt cà chua

Trứng Cút Chiên Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm trứng cút chiên sốt cà chua

Trứng cút chiên sốt cà chua với trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ, chiên sơ cho vỏ vàng cam thì sốt cùng hỗn hợp sốt cà chua, giấm, đường cho đến khi sốt bám dính lên mặt trứng là được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Giấm

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

3 Muỗng canh

Đường trắng

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút rửa sạch vỏ trứng nhẹ nhàng dưới vòi nước, sau đó cho vào nồi và luộc chín. Trứng cút sau khi luộc chín đem ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi tiến hành bóc sạch vỏ trứng.
Trứng cút rửa sạch vỏ trứng nhẹ nhàng dưới vòi nước, sau đó cho vào nồi và luộc chín. Trứng cút sau khi luộc chín đem ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi tiến hành bóc sạch vỏ trứng. Trứng cút rửa sạch vỏ trứng nhẹ nhàng dưới vòi nước, sau đó cho vào nồi và luộc chín. Trứng cút sau khi luộc chín đem ngâm vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi tiến hành bóc sạch vỏ trứng.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên và đảo đều cho lớp da của lòng trắng trứng chuyển màu vàng nhạt thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên và đảo đều cho lớp da của lòng trắng trứng chuyển màu vàng nhạt thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Trong chén nhỏ, khuấy đều1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ nhanh chén sốt vào chảo, đun cho sốt hơi sệt lại thì cho trứng cút chiên vào, đảo đều đến khi sốt sánh đặc và bám lên trứng cút thì tắt bếp.
Trong chén nhỏ, khuấy đều1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ nhanh chén sốt vào chảo, đun cho sốt hơi sệt lại thì cho trứng cút chiên vào, đảo đều đến khi sốt sánh đặc và bám lên trứng cút thì tắt bếp. Trong chén nhỏ, khuấy đều1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ nhanh chén sốt vào chảo, đun cho sốt hơi sệt lại thì cho trứng cút chiên vào, đảo đều đến khi sốt sánh đặc và bám lên trứng cút thì tắt bếp. Trong chén nhỏ, khuấy đều1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ nhanh chén sốt vào chảo, đun cho sốt hơi sệt lại thì cho trứng cút chiên vào, đảo đều đến khi sốt sánh đặc và bám lên trứng cút thì tắt bếp. Trong chén nhỏ, khuấy đều1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng cho hỗn hợp sốt hòa quyện vào nhau. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, đổ nhanh chén sốt vào chảo, đun cho sốt hơi sệt lại thì cho trứng cút chiên vào, đảo đều đến khi sốt sánh đặc và bám lên trứng cút thì tắt bếp.

* Bước 4

Trứng cút chiên sốt cà chua với những viên trứng cút chiên béo bùi, áo đều hỗn hợp sốt mặn ngọt, chua chua hấp dẫn. Bạn có thể dùng để ăn chơi, làm món nhậu hoặc dùng ăn với cơm cũng rất tuyệt.
Trứng cút chiên sốt cà chua với những viên trứng cút chiên béo bùi, áo đều hỗn hợp sốt mặn ngọt, chua chua hấp dẫn. Bạn có thể dùng để ăn chơi, làm món nhậu hoặc dùng ăn với cơm cũng rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne