Trang chủ Công Thức Trứng hấp kiểu Nhật Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật vừa ngon vừa hấp dẫn

Trứng Hấp Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách làm Trứng Hấp Kiểu Nhật vừa ngon vừa hấp dẫn

Khi hoàn thành, trứng có màu vàng nhạt, ăn mềm như bánh flan. Món này cực kỳ dễ ăn, đảm bảo bạn sẽ “ghi điểm” với cả gia đình đó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Nhánh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Chả cá cắt khoanh nhỏ.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu. Chả cá cắt khoanh nhỏ.

* Bước 2

Cho vào chén 1 muỗng canh hạt nêm Dashi, 150ml nước sôi, khuấy đều cho tan.
Cho vào chén 1 muỗng canh hạt nêm Dashi, 150ml nước sôi, khuấy đều cho tan.

* Bước 3

Cho trứng vào tô, đánh tan cùng 10ml nước tương, 30ml rượu mirin và chén nước dùng Dashi vừa pha.
Cho trứng vào tô, đánh tan cùng 10ml nước tương, 30ml rượu mirin và chén nước dùng Dashi vừa pha.

* Bước 4

Lược hỗn hợp trứng qua rây, cho vào tô sâu lòng, cho tôm và chả cá vào rồi bọc màng thực phẩm lại. Đặt vào nồi hấp khoảng 15 phút là được.
Lược hỗn hợp trứng qua rây, cho vào tô sâu lòng, cho tôm và chả cá vào rồi bọc màng thực phẩm lại. Đặt vào nồi hấp khoảng 15 phút là được. Lược hỗn hợp trứng qua rây, cho vào tô sâu lòng, cho tôm và chả cá vào rồi bọc màng thực phẩm lại. Đặt vào nồi hấp khoảng 15 phút là được.

* Bước 5

Lấy tô trứng ra khỏi nồi hấp, trang trí thêm ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức.
Lấy tô trứng ra khỏi nồi hấp, trang trí thêm ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức. Lấy tô trứng ra khỏi nồi hấp, trang trí thêm ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức. Lấy tô trứng ra khỏi nồi hấp, trang trí thêm ngò rí rửa sạch là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne